Αν το αρνίσιο ή το κατσικίσιο μπούτι δεν ξεκολλάει έτσι από το κόκκαλο… τότε κάτι κάνεις λάθος.
Αναλυτικά η συταγή εδώ:
Σήμερα φτιάχνουμε ένα πραγματικά παραδοσιακό πιάτο, αρνίσιο ή κατσικίσιο μπούτι στον φούρνο με πατάτες, όπως πρέπει να είναι. Τρυφερό, ζουμερό, με σωστό ψήσιμο που το κάνει να λιώνει και πατάτες που έχουν τραβήξει όλη τη νοστιμιά.
Και επειδή ένα τόσο πλούσιο γεύμα θέλει και τη δροσιά του, το Mastiqua Lemon Lime είναι πάντα δίπλα μας. Με πάγο, δροσιστικό, με μαστίχα, λεμόνι και λάιμ, ταιριάζει τέλεια μετά από ένα τέτοιο πιάτο.
Βοηθάει στην πέψη και μειώνει το φούσκωμα, για να το απολαύσεις χωρίς δεύτερη σκέψη.
Καλή όρεξη! @mastiqua_official
Δείτε εδώ την εκτέλεση με τα υλικά: https://live-kitchen.gr/katsikaki-me-patates-sto-fourno/
Μην διστάσετε να μου γράψετε κάτω στα
σχόλια τι θα θέλατε να δείτε στις επόμενες συνταγές.
.
👍ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 – αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍
:
ΥΛΙΚΑ
🔪2,5-3 κιλά αρνίσιο ή κατσικίσιο μπούτι
🔪Αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪Σκόρδο σε σκόνη
🔪40 ml ελαιόλαδο
🔪2 κλωνάρια δενδρολίβανο
—
🔪1 κιλό πατάτες
🔪60 ml ελαιόλαδο
🔪Αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪1/2 κ.γ. ρίγανη
🔪1 κ.σ. μουστάρδα
🔪100 ml νερό
INGREDIENTS
🔪2.5-3 kg lamb or goat leg
🔪Salt
🔪Pepper
🔪Garlic powder
🔪40 ml olive oil
🔪2 sprigs of rosemary
—
🔪1 kg potatoes
🔪60 ml olive oil
🔪Salt
🔪Pepper
🔪1/2 tsp oregano
🔪1 tbsp mustard
🔪100 ml water
GERMAN
🔪2,5–3 kg Lamm- oder Ziegenkeule
🔪Salz
🔪Pfeffer
🔪Knoblauchpulver
🔪40 ml Olivenöl
🔪2 Zweige Rosmarin
—
🔪1 kg Kartoffeln
🔪60 ml Olivenöl
🔪Salz
🔪Pfeffer
🔪1/2 TL Oregano
🔪1 EL Senf
🔪100 ml Wasser
#Κατσικάκιστοφούρνο #κατσικάκιστηγάστρα #Πασχαλινόφαγητό #Κατσικίσιομπούτι #αρνίσιοήκατσικίσιομπούτι #Κατσικάκι #κατσικάκιστηγάστρα #φαγητόγιαΠασχαλινότραπέζι #ΣυνταγήγιαΚατσικάκι #αρνίσιοήκατσικίσιομπούτι #συνταγές #Πασχαλινέςσυνταγές #Συνταγές #lambinoven #livekitchenEasterrecipes #Easterdinner #Livekitchen
Το Video “💯Αν το αρνίσιο ή το κατσικίσιο μπούτι δεν ξεκολλάει έτσι από το κόκκαλο… τότε κάτι κάνεις λάθος.” αναρτήθηκε 06/04/2026 στο Youtube κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL