Μούς κακάο με αβοκάντο,
Θα χρειαστούμε,
2 μεγάλα αβοκάντο γινωμένα
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
Μέθοδος,
Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια τα αβοκάντο και τα βάζουμε στο μούλτι.
Προσθέτουμε μέλι και κακάο και χτυπάμε.
Κάθε τόσο σταματάμε το χτύπημα για να ανακατέψουμε το μείγμα μας με μια σπάτουλα.
Μόλις αφρατέψει και πάρει μια ωραία υφή σερβίρουμε σε μπωλάκι.
Γαρνίρουμε με ότι μας αρέσει.
Βάζουμε προαιρετικά στο ψυγείο για να σφίξει.
Ελπ’ιζουμε να το απολαύσετε.
Καλή σας όρεξη,
Margotzo
Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Επιμέλεια :@DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια μαλλιών : Φίκιππος Ιωσηφίδης
Cocoa mousse with avocado
We will need:
2 large ripped avocados
2 soup spoons honey
2 soup spoons cocoa powder
Method:
We peel and dice the avocados and place them in a multi mixer. We then add the honey and the cocoa and mix well.
We stop from time to put the mixture back together in the multi and keep mixing until nice and fluffy.
We pour in a bowl and garnish with anything we like.
We prefer pistachios.
We hope you enjoy it.
Bon Appetit,
Margotzo
Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Supervision: @DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair stylist: Filippos Iosifidis
Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan….έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.
Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.
#mousse #cocoa #avocado
Το Video “Φανταστική μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά σε 3′ | Fantastic chocolate mousse with 3 ingredients” αναρτήθηκε 05/10/2024 στο Youtube κανάλι Margo Tzo