ΛΑΓΆΝΑ (Χωρίς Μίξερ)⁉️Τραγανή και Αφράτη 👌Το Παραδοσιακό Ψωμί της Καθαράς Δευτέρας Greek Bread

Υλικά↔️Ingredients ⤵️
Για το προζύμι
100γρ ζεστό όχι καυτό νερό ή 2/5 μιας κούπας
1.5 κτγλ ξηρή μαγιά ή 7γρ
1 κτγλ ζάχαρη
1.5 κτλσ αλεύρι

200γρ νερό ζεστό όχι καυτό η τα 4/5 μιας κούπας
1 κτλσ ταχίνι
3 κτλσ ελαιόλαδο
Το προζύμι
500γρ αλεύρι σκληρό για Τσουρέκια ή Ψωμιά ή περίπου 3 γεμάτες κούπες

Για από πάνω
Μισό κτλσ ταχίνι
Μισό κτλσ μέλι
3 κτλσ ζεστό νερό
Σουσάμι

Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις στους 180⁰ για περίπου 30 λεπτά ή ώσπου πάρει χρώμα
Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν 😊🙏

Ingredients ⤵️
100ml lukewarm or 2/5 of a cup
1.5 tsp dry yeast or 7g
1 tsp sugar
1.5 tbsp flour

200ml lukewarm water or 4/5 of a cup
1 tbsp tahini
3 tbsp olive oil
500g hard flour for Bread or about 3 full cups

For the top
Half a tbsp tahini
Half a tbsp honey
3 tbsp hot water
Sesame seeds

Bake in a preheated oven at 180⁰ for about 30 minutes or until golden brown
Good luck to those who will try it 😊🙏

#λαγάνα #καθαρά_δευτέρα #παραδοσιακη_λαγανα #εύκολησυνταγή #γρήγορεσ_συνταγέσ #νηστίσιμα #ψωμί #τραγανό_ψωμί #vegan_bread #Greek_lagana #recipe #fridas_passion #cooking

Το Video “ΛΑΓΆΝΑ (Χωρίς Μίξερ)⁉️Τραγανή και Αφράτη 👌Το Παραδοσιακό Ψωμί της Καθαράς Δευτέρας Greek Bread” αναρτήθηκε 28/02/2025 στο Youtube κανάλι Frida’s Passion gr