Βρες τα νέα προϊόντα μου εδώ: https://shop.dimitrismichailidis.com/
Μάθετε πώς να φτιάξετε τα πιο νόστιμα και τραγανά τηγανητά θραψαλά με την τέλεια χρυσαφένια κρούστα! Ακολουθήστε τη συνταγή και τα μυστικά για να πετύχετε το απόλυτο αποτέλεσμα. Ιδανικό για όλα τα αγαπημένα θαλασσινά πιάτα και για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!
900 γρ. θράψαλα σε ροδέλες
ανθρακούχο νερό
150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
75 γρ. κορν φλάουρ
αλάτι
Μουλιάζουμε τα θράψαλα σε ανθρακούχο νερό για 30′ και τα στεγνώνουμε καλά.
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το κορν φλάουρ, το αλάτι και πανάρουμε τα θράψαλα.
Ψήνουμε σε τηγάνι με ηλιέλαιο σε δυνατή φωτιά το οποίο έχει φτάσει τους 170 βαθμούς.
Βγάζουμε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε.
ENGLISH
900 g sliced kalamari
carbonated water
150 g all-purpose flour
75 g cornflour
salt
Soak the thrapsala in carbonated water for 30′ and dry them well.
In a bowl, put the flour, cornflour, salt and bread the thrapsala.
Fry in a pan with sunflower oil over high heat until it reaches 170 degrees.
Remove to a plate with absorbent paper and serve.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ:
Θερμίδες: 603 kcal
Πρωτεΐνη: 56,1 g
Λιπαρά: 12,6 g
Υδατάνθρακες: 63,7 g
Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis #συνταγή #θράψαλα #τηγανητά
Το Video “ΟΛΑ Τα Μυστικά Για Θράψαλα Τηγανητά Με Τέλεια Κρούστα” αναρτήθηκε 10/03/2025 στο Youtube κανάλι Dimitris Michailidis
Leave a Reply