Υλικά
750 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για τσουρέκια η για κάθε χρήση
350 γρ.χλιαρο νερό
12 γρ.μαγια ξηρή
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
25 γρ.βουτυρο λιωμένο
50 γρ.ηλιελαιο
ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ: κρόκο αραιωμένο με λίγο γάλα η νερό
Σουσάμι
ψήνουμε στους 175 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω σέ προθερμασμενο φούρνο 45 λεπτά με 50 πάνω σε λαδόκολλα.
ΜΌΛΙΣ ΚΡΥΩΣΕΙ ΤΟ ΛΑΜΠΡΟΨΩΜΟ ΤΟ ΤΥΛΊΓΟΥΜΕ ΜΕ ΠΕΤΣΕΤΑ Η ΜΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ.
Το Video “ΛΑΜΠΡΟΨΩΜΟ ΤΟΥ 2025 της Γκόλφως Easter bread” αναρτήθηκε 14/04/2025 στο Youtube κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού