Κάντε SUBSCRIBE/ ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου ! 👇 https://www.youtube.com/channel/UCt4wTx1u5oC0RYBrSo9XjPg
Πατήστε το καμπανάκι για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου. Ένα like με βοηθάει να συνεχίσω, τέλος αν σου αρέσει η συνταγή κοινοποίησε την. Ευχαριστώ πολύ !!
Το κέικ μαρμπρέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά, που ξυπνά μνήμες από παιδικά χρόνια και οικογενειακές στιγμές. Με την χαρακτηριστική διχρωμία του – τον συνδυασμό βανίλιας και σοκολάτας – και την υπέροχη, αφράτη υφή του, αποτελεί σταθερή αξία στις ελληνικές κουζίνες. Δεν είναι μόνο εύκολο στην παρασκευή, αλλά και ευέλικτο, αφού μπορεί να σερβιριστεί από το πρωί ως συνοδευτικό του καφέ, μέχρι και ως επιδόρπιο σε επίσημο τραπέζι. Το μαρμπρέ κέικ, με την απλότητά του, αποδεικνύει πως η νοστιμιά δεν χρειάζεται πάντα περίπλοκες τεχνικές – αρκούν καλά υλικά και μεράκι. Σε αυτήν την συνταγή σου δείχνω όλα τα μυστικά του και το απόλυτο κόλπο για να πετυχαίνει κάθε φορά.
Υλικά
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 γεμάτο κ.τ.γ μπέϊκιν
1 πρέζα αλάτι
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
2 στίκ βανίλιας
5 αυγά μεσαία
2 κούπες ζάχαρη (400 γρ.)
250 γρ. βούτυρο αγελάδος
1 κούπα γάλα ( 200 ml )
Για το σοκολατένιο μείγμα
2 κ.σ. κακάο άγλυκο +
3 κ.σ. γάλα
Καλή σας επιτυχία !!!
———————————————————————–
Marble cake is one of the most beloved desserts, evoking memories of childhood and family moments. With its characteristic two-tone color – the combination of vanilla and chocolate – and its wonderful, fluffy texture, it is a constant value in Greek cuisines.It is not only easy to prepare, but also versatile, since it can be served from the morning as an accompaniment to coffee, to the evening as a dessert at a formal table.Marble cake, with its simplicity, proves that deliciousness doesn’t always require complicated techniques – good ingredients and passion are enough. In this recipe, I show you all its secrets and the ultimate trick to make it a success every time.
Ιngredients
500 g. self-rising flour
1 full tsp. baking powder
A pinch of salt
Zest of one orange
2 vanilla pods
5 medium eggs
2 cups sugar (400 g.)
250 g. butter
1 cup milk (200 ml)
For the chocolate mixture
2 tbsp. unsweetened cocoa +
3 tbsp. milk
Good luck!!!
#κέικβανίλιασοκολάτα #μαρμπρέκέικ #vanillachocolatecake #κέικβανίλιασοκολάτασυνταγή #marblecake #cake #easycake #εύκολοκέικ #κλασικόκέικ #αφράτοκέικ #nanointhekitchen #πωςναφουσκώσειτοκέικ #κέικβανίλιασοκολάταμαρμπρέ #κέικσυνταγή #κεικβανίλιας
Το Video “ΤΟ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΠΡΕ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕΣ ΠΟΤΕ! Το Κόλπο που Το Απογειώνει, Σε Χρόνο Ρεκόρ- Marble Cake” αναρτήθηκε 25/05/2025 στο Youtube κανάλι NANO IN THE KITCHEN