Τα οφέλη του Ασιατικού φρούτου στην ανθρώπινη υγεία – Wikihealth.gr

Το πόμελο, όπως και το γκρέιπφρουτ, είναι ένα από τα μεγαλύτερα σε μέγεθος εσπεριδοειδή, που ευδοκιμεί στη Νοτιοανατολική Ασία. Έχει ανοιχτό πρασινοκίτρινο δέρμα και αφράτη, γλυκιά σάρκα. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε αντιοξειδοτικά εσπεριδοειδές.

Διαβάστε επίσης: Φρούτα με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες: Γνωρίστε τα, βάλτε τα στην καθημερινή σας διατροφή και ωφεληθείτε!

Ποια είναι η διατροφική αξία του πόμελου;

Το πόμελο, όπως και πολλά άλλα εσπεριδοειδή, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Ένα φλιτζάνι πόμελο, καλύπτει πάνω από την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα βιταμίνης C. Η βιταμίνη C είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, το οποίο βελτιώνει την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ένα φλιτζάνι 190 γραμμάριων με κομάτια πόμελου περιέχει:

• Θερμίδες: 72
• Πρωτεΐνη: 1,4 γραμμάρια (g)
• Λίπη: 0 γραμμάρια
• Υδατάνθρακες: 18,3 γραμμάρια
• Φυτικές ίνες: 1,9 γραμμάρια
• Κάλιο: 410 χιλιοστόγραμμα (mg) (το 8,7% της ημερήσιας δόσης)
• Βιταμίνη C: 116 mg (το 128% της ημερήσιας δόσης)
• Ριβοφλαβίνη: 0,05 mg (το 3,8% της ημερήσιας δόσης)
• Θειαμίνη: 0,07 mg (το 5,8% της ημερήσιας δόσης)
• Χαλκός: 90 μικρογραμμάρια (mcg) (το 10% της ημερήσιας δόσης)

Την ίδια ώρα, το πόμελο είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες, που υποστηρίζουν την υγεία του πεπτικού συστήματος. Επίσης, περιέχει πολλές άλλες βιταμίνες και μέταλλα, όπως το κάλιο και ο χαλκός. Το κάλιο ευνοεί τις συσπάσεις των μυών, τη λειτουργία της καρδιάς, των νεφρών και των νεύρων. Ο χαλκός συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος, στην παραγωγή ενέργειας και στη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και των συνδετικών ιστών.

Διαβάστε επίσης: 7 καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά που βελτιώνουν την καρδιαγγειακή υγεία

Τι γεύση έχει το πόμελο;

Το πόμελο βγαίνει σε διάφορες ποικιλίες, οι οποίες έχουν ελαφρώς διαφορετικές γεύσεις. Τα περισσότερα πόμελα είναι γλυκά, με πικρές και όξυνες νότες. Το πόμελο, είναι σε γενικές γραμμές, πιο γλυκό αλλά λιγότερο πικρό από το γκρέιπφρουτ.

Διαβάστε επίσης: 12 φρούτα που πρέπει οπωσδήποτε να προσθέσεις στη διατροφή σου!

Ποια είναι τα οφέλη του πόμελου;

Δεν υπάρχουν πολλές μελέτες για τα οφέλη του πόμελου. Οι περισσότερες που υπάρχουν και δείχνουν κάποιο όφελος, έχουν πραγματοποιηθεί σε ζώα ή σε εργαστηριακό περιβάλλον, σε δοκιμαστικούς σωλήνες. Για την πλήρη κατανόηση των επιδράσεων του πόμελου στην υγεία, χρειάζεται να πραγματοποιηθούν μελέτες σε ανθρώπους, αλλά σε κάθε περίπτωση, οι μέχρι στιγμής μελέτες δείχνουν τα ακόλουθα οφέλη:

• • Υγεία της καρδιάς: Το πόμελο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερίνης, ευνοώντας με αυτό τον τρόπο την υγεία της καρδιάς. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε αρουραίους, διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα του πόμελου, κατάφερε να μειώσει τη συνολική χοληστερίνη, τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL ή «κακή» χοληστερίνη) και τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων, παράγοντες οι οποίοι έχουν άμεση σχέση με τις καρδιακές παθήσεις. Επίσης, μια άλλη μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ποντίκια, η οποία εξέτασε το εκχύλισμα του πόμελου naringin, ενός φλαβονοειδούς με αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση, διαπίστωσε ότι  έχει αντι-υπερλιπιδαιμικά αποτελέσματα, δηλαδή λειτουργεί αποτρέποντας τη συσσώρευση μεγάλων ποσοτήτων λίπους στο αίμα. Με βάση αυτό, οι ερευνητές θεωρούν ότι το πόμελο, δυνητικά θα μπορούσε να λειτουργήσει προληπτικά ενάντια στην υψηλή χοληστερίνη.
  • Υγεία του ανοσοποιητικού: Το πόμελο μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, χάρη στην βιταμίνη C και τις αντιοξειδωτικές ενώσεις που περιέχει. Η βιταμίνη C, αποδεδειγμένα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο λοιμώξεων του αναπνευστικού, όπως το κοινό κρυολόγημα. Τα αντιοξειδωτικά στο πόμελο, προστατεύουν τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες, προστατεύοντας από διάφορες ασθένειες. Τέλος, το πόμελο, περιέχει και δύο άλλα αντιοξειδοτικά, το λυκοπένιο και τα καροτενοειδή, τα οποία έχουν προστατευτική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Καταπολέμηση καρκινικών κυττάρων: Κάποιες μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί σε ζώα, διαπίστωσαν ότι το πόμελο αποτρέπει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ποντίκια και δημοσιεύθηκε το 2018, διαπίστωσε ότι τα ποντίκια που έλαβαν ως θεραπεία πολυσακχαρίτες από φλούδες πόμελου, παρουσιάσαν σημαντική καταστολή στην ανάπτυξη των όγκων τους. Επίσης, διαπιστώθηκε ότι οι πολυσακχαρίτες ενίσχυσαν το ανοσοποιητικό σύστημα. Μια άλλη μελέτη, διαπίστωσε ότι τα καροτενοειδή από τα φύλλα του πόμελου, έχουν αντικαρκινική δράση και αναστέλλουν ορισμένα κυττάρα του μελανώματος. Πρόσθετες έρευνες έχουν δείξει ότι οι φλούδες των πόμελων, περιέχουν ενώσεις που δυνητικά θα μπορούσαν να είναι ευεργετικές στη θεραπεία του καρκίνου. (Διαβάστε επίσης: Καρκινικά κύτταρα: Πώς σχηματίζονται και σε τι διαφέρουν από τα φυσιολογικά;)
  • Αντιμικροβιακές Ιδιότητες: Σύμφωνα με την υπάρχουσα έρευνα, το πόμελο και συγκεκριμένα το αιθέριο έλαιο του πόμελου, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, οι οποίες λειτουργούν προστατευτικά ενάντια σε κάποια βακτήρια και μύκητες.
  • Επιβράδυνση της γήρανσης: Το πόμελο μπορεί να επιβραδύνει τα σημάδια της γήρανσης, εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδοτικά. Τα αντιοξειδωτικά, εμποδίζουν την καταστροφή του φραγμού του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες. Μελέτες έχουν δείξει επίσης ότι τα αντιοξειδοτικά από το αιθέριο έλαιο της φλούδας του πόμελου, μειώνουν την παραγωγή χρωστικής μελανίνης στο δέρμα, παρεμποδίζοντας την εμφάνιση ηλιακών κηλίδων και αποχρωματισμού του δέρματος.