Νοθευμένο αλκοόλ: Έλληνας χημικός ανέπτυξε τεστ για τον εντοπισμό επικίνδυνων ποτών – Video

Νοθευμένο αλκοόλ: Έλληνας χημικός ανέπτυξε τεστ για τον εντοπισμό επικίνδυνων ποτών – Video

Τι κρύβεται στο ποτήρι που πίνουμε; Η υπόθεση του νοθευμένου αλκοόλ ξαναβγήκε στο προσκήνιο μετά τον θάνατο της 16χρονης στο Γκάζι και αναδεικνύει μια εκτεταμένη δημόσια απειλή: την κυκλοφορία «μπομπών» και λαθραίων ποτών με επικίνδυνες για τη ζωή συγκεντρώσεις μεθανόλης. Σε πρόσφατη συζήτηση στην εκπομπή, ο Ραφαήλ Κουρμουλάκης παρουσίασε το πρωτοποριακό τεστ που ανέπτυξε το 2018 — το Clear Drink — και περιέγραψε τόσο την τεχνολογία όσο και τα εμπόδια στην ευρεία διάδοσή της.

Σε επίπεδο επικινδυνότητας, όπως ανέφερε ο ίδιος επικαλούμενος και δηλώσεις στελεχών του ΣΔΟΕ, τα παράνομα και νοθευμένα ποτά μπορούν να περιέχουν μεθανόλη σε συγκεντρώσεις 40 έως και 400 φορές πάνω από τα νόμιμα όρια. Η μεθανόλη είναι ιδιαίτερα επιβλαβής: μεταβολίζεται σε τοξικές ενώσεις (φορμαλδεΰδη και φορμικό οξύ) που προκαλούν τύφλωση, οργανική ανεπάρκεια και θάνατο. Γι’ αυτό άλλωστε οι διεθνείς οργανισμοί υγείας τονίζουν την ανάγκη ελέγχων στο τελικό στάδιο της εφοδιαστικής αλυσίδας — δηλαδή εκεί όπου ο καταναλωτής αγοράζει ή καταναλώνει το προϊόν.

Το Clear Drink, σύμφωνα με τον δημιουργό του, είναι ένα φορητό, πατενταρισμένο kit που ανιχνεύει γρήγορα την παρουσία μεθανόλης. Η λειτουργία του είναι απλή: ο χρήστης παίρνει ένα δείγμα από το ποτό, το τοποθετεί στο τεστ και σε περίπου επτά δευτερόλεπτα εμφανίζεται χρωματική ένδειξη. Υπάρχουν δύο βασικά αποτελέσματα — «καθαρό» ή «μη κανονικό» — τα οποία δείχνουν αν εντοπίστηκαν ανιχνεύσιμα επίπεδα μεθανόλης, είτε πρόκειται για λαθραίο είτε για νοθευμένο ποτό. Με άλλα λόγια, το εργαλείο προορίζεται για άμεση χρήση από καταναλωτές, γονείς και καταστήματα, ώστε να υπάρχει «μονιμότερη» εγγύηση για την ασφάλεια του ποτού πριν την κατανάλωση.

Παρά την κατοχύρωση της τεχνολογίας και την αναγνώριση από κρατικούς φορείς, ο εφευρέτης καταγγέλλει έλλειψη επενδυτικού ενδιαφέροντος από μεγάλες βιομηχανίες και αναποτελεσματική υποστήριξη από το κράτος για τη μαζική παραγωγή και διάθεση του kit. Ήδη, όπως αναφέρθηκε, οι καταγραφόμενοι έλεγχοι στη χώρα είναι ελάχιστοι σε σχέση με την κυκλοφορία: με αρκετά εκατομμύρια νόμιμες φιάλες και αντίστοιχο αριθμό παράνομων, οι καταγεγραμμένοι έλεγχοι ήταν μόλις περίπου 1.600 — δηλαδή ένας έλεγχος ανά δεκάδες χιλιάδες φιάλες. Αυτά τα δεδομένα υπογραμμίζουν ότι η αντιμετώπιση του προβλήματος δεν μπορεί να στηρίζεται μόνο σε σποραδικούς ελέγχους στα σημεία παραγωγής, αλλά απαιτεί επιτήρηση και εργαλεία στο τελικό στάδιο διάθεσης.

Επιπλέον, επισημάνθηκε το κοινωνικό ζήτημα: η πρόσβαση των ανηλίκων στο αλκοόλ, η πρακτική κάποιων καταστημάτων να εξυπηρετούν νεαρές ηλικίες και, σε περιστατικά, να αποποιούνται ευθύνη μετά από συμβάν, καθιστούν την κατάσταση ακόμα πιο επικίνδυνη. Σε αυτό το πλαίσιο, ένα απολύτως προσβάσιμο και οικονομικό τεστ που μπορεί να βρίσκεται στην τσάντα ή το μαγαζί θα άλλαζε τη δυναμική προστασίας του καταναλωτή.

Συμπερασματικά, η υπόθεση των νοθευμένων ποτών απαιτεί συνδυασμένη απάντηση: τεχνολογικά μέσα ανίχνευσης στο τελικό στάδιο, ευρύτερη κοινωνική εγρήγορση και αποφασιστική πολιτική βούληση για ελέγχους και προώθηση λύσεων που σώζουν ζωές. Η τεχνολογία υπάρχει — μένει να γίνει προσιτή και να ενσωματωθεί στην καθημερινή πρακτική των πολιτών και των επιχειρήσεων, προτού υπάρξουν κι άλλα τραγικά περιστατικά. Ευχαριστούμε τον κ. Κουρμουλάκη για την ενημέρωση και παραμένουμε σε εγρήγορση.

Το άρθρο συντάχθηκε με τη βοήθεια του GretAi. Το Video “Νοθευμένο αλκοόλ: Έλληνας χημικός έχει εφεύρει τεστ ανίχνευσης για τα ποτά-μπόμπες Κουρμουλάκης” αναρτήθηκε 25/10/2025 στο Youtube κανάλι Kontra Channel