Δεν θα Ξαναγοράσεις Κοτομπουκιές! Οι ΠΙΟ Τραγανές Σπιτικές Κοτομπουκιές! – Video

Αν ψάχνεις τις πιο εύκολες σπιτικές κοτομπουκιές, αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου! Φτιάχνουμε τραγανές κοτομπουκιές με κοτόπουλο, ζουμερές από μέσα και τραγανές απ’ έξω, με απλά υλικά και βήμα-βήμα εκτέλεση που πετυχαίνει πάντα.

### Υλικά:
– 1 τορτίγια
– 250 γρ. κιμάς κοτόπουλο
– 2 αυγά
– Αλάτι
– Πιπέρι
– Πάπρικα
– 4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
– Πάνκο ή φρυγανιά

### Οδηγίες:
1. Πάρε 1 τορτίγια, άπλωσε πάνω 250 γρ. κιμά κοτόπουλο και κόψε σε 16 κομμάτια.
2. Βάλε σε ένα μπολ 2 αυγά, πιπέρι, αλάτι, πάπρικα, 4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. και ανακάτεψε.
3. Βούτηξε τις κοτομπουκιές στο μείγμα αυγού, μετά σε φρυγανιά ή πάνκο.
4. Τηγάνισε ή ψήσε στον φούρνο μέχρι να πάρουν χρώμα.

Αν σου άρεσε η συνταγή αυτή μπορεί να γίνει μια συχνή προσθήκη στο εβδομαδιαίο σου μενού! Ευχαριστώ πολύ!