Μακαρονάδα φούρνου με σάλτσα ντομάτας 🍅 | Baked pasta with tomato sauce 🍅 – Video

Μακαρονάδα φούρνου απλή, Συνταγή

Θα χρειαστούμε,
1 πακέτο ταλιατέλες βρασμένες 2 λεπτ’α λιγότερο απο οτι λεει η συσκευασία
200γρ Τομάτα πουμαρό
200γρ Ζαμπόν κομμένο σε τετραγωνάκια
250γρ μοτσαρέλλα τριμμένη
Λίγο ελαιόλαδο
Λίγο βασιλικό
Αλάτι πιπέρι κατά βούληση

Μέθοδος,

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθέι προσθέτουμε το πουμαρό.
Ανακατεύουμε καλά και κατόπιν προσθέτουμε λίγο νερό, βασιλικό και αλατοπίπερο και ανακατεύουμε καλά.
Μόλις πάρει βράση το κατεβάζουμε.
Βάζουμε τα μισά μακαρόνια σε ένα πυρέξ και μετά απλώνουμε το 1/3 απο το ζαμπόν, το 1/3 απο την σάλτσα και το 1/3 απο την μοτσαρέλλα.
Απο πάνω βάζουμε τα υπόλοιπα μακαρόνια και σκεπάζουμε αντιστοίχως με τα υπόλοιπα υλικά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30-40 λεπτά νααλογα τον φούρνο.

Σερβίρουμε απευθείας.

Ελπίζουμε να σας άρεσε η συνταγή μας.

Καλή σας όρεξη,
Margotzo

Simple baked pasta, recipe

We will need:
A packet of tagliatelle boiled couple minutes less than the packet indicates
250gr mozzarella grated
200gr Pummaro tomato
A pinch of basil
A bit of olive oil
A bit of water
Salt and pepper

Method:
In a pan we add some olive oil and the pummaro and we stir well.
Then we add the basil a bit of water salt and pepper and we leave it to come to the boil and then we leave 1-2 minutes before we take it off.

In a Pyrex, we add half of the pasta and then on top we spread 1/3 of the ham, 1/3 of the cheese and 1/3 of the sauce.
Then we add the rest of the pasta and the rest of the ham, mozzarella and sauce on top.
We bake in a pre heated oven in 180 degrees for 30-40 minutes depending on the oven. We want a golden crust on our pasta.
We serve straight away.

We hope you enjoy it.
Bon Appetit!
Margotzo

Method:

Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Επιμέλεια :@DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου

Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.

Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.

Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.

Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.

Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.

Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan….έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.

Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!

Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.

Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Supervision: @DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou

# # #