» Εκατοντάδες οι προσφερόμενες θέσεις εργασίας
Περιζήτητες καμαριέρες, υπεραπαραίτητοι λαντζιέρηδες, μονάκριβοι μάγειρες… οι ειδικότητες που αναζητούν τα ξενοδοχεία και τα καταστήματα εστίασης στα Χανιά καθώς πλησιάζει η έναρξη της σεζόν. Για μια ακόμη χρονιά η έλλειψη εργατικού δυναμικού είναι κάτι παραπάνω από εμφανής.
Τα στοιχεία από το τμήμα αγγελιών των “Χανιώτικων νέων.” είναι χαρακτηριστικά της κατάστασης.Το τελευταίο 40ήμερο αναζητούνται κυρίως μάγειρες-ισσες, σερβιτόροι-ες, λαντζιέρηδες, άτομα στην υποδοχή και καμαριέρες.
«Γνωρίζουμε ότι η ειδικότητα των καμαριέρων είναι η πιο περιζήτητη αυτή τη στιγμή» επισημαίνει στα “Χ.ν.” ο πρόεδρος του “Σωματείου Ξενοχουπαλλήλων” κ. Μανώλης Μπαμιάκης. Οι αιτίες της έλλειψης αυτής είναι ότι πολλές παλιές καμαριέρες βγήκαν σε σύνταξη, νέες δεν μπαίνουν στο επάγγελμα, ενώ ένας μεγάλος αριθμός τους προτιμάει να εργαστεί σε βίλες και σε Airbnb από τα μεγάλα ξενοδοχεία.
ο πρόεδρος του “Σωματείου Ξενοχουπαλλήλων” κ. Μανώλης Μπαμιάκης
«Προτιμούν τις βίλες γιατί οι συνθήκες και τα χρήματα είναι καλύτερα και δεν έχουν την πίεση των προϊσταμένων στα 4στερα και στα 5στερα ξενοδοχεία» συνεχίζει ο κ. Μπαμιάκης υπογραμμίζοντας ότι φέτος πανελλαδικά οι συμβάσεις που ανανεώθηκαν στους ξενοδοχοϋπαλλήλους ήταν κατά 30% λιγότερες σε σύγκριση με πέρυσι.Γιατί συμβαίνει αυτό; «Μια πολύ βασική αιτία είναι…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Ελλείψεις σε προσωπικό στον κλάδο του τουρισμού στα Χανιά
Το άρθρο “Ελλείψεις σε προσωπικό στον κλάδο του τουρισμού στα Χανιά” του συντάκτη Γιώργος Κώνστας δημοσιεύτηκε στις 22/02/2024 απο www.haniotika-nea.gr