Λιγότερα φρούτα και λαχανικά από το κανονικό, αγοράζουν τα βρετανικά νοικοκυριά χαμηλού εισοδήματος καθώς αγωνίζονται να καλύψουν οικονομικά τα βασικά είδη πρώτης ανάγκης, σύμφωνα με νέα έρευνα. Διπλάσια είναι τα επίπεδα της επισιτιστικής φτώχειας από ό,τι ήταν το 2021, επηρεάζοντας τρία εκατομμύρια παιδιά διαπίστωσε φιλανθρωπική οργάνωση.
Στοιχεία από την οργάνωση The Food Foundation έδειξαν ότι το 60% των νοικοκυριών με επισιτιστική ανασφάλεια που ερωτήθηκαν τον περασμένο μήνα δήλωσαν ότι αγοράζουν λιγότερα φρούτα από ό,τι συνήθως και το 44% δήλωσε επίσης ότι αγόρασε λιγότερα λαχανικά από τον Ιανουάριο του 2024.
Ενώ ο πληθωρισμός υποχωρεί, «η κατάσταση είναι ακόμα τραγική » για εκατομμύρια παιδιά και τις οικογένειές τους που αγωνίζονται, εξηγεί εκπρόσωπος του υπουργείου Οικονομικών που επισήμανε ότι η έλλειψη τροφίμων αποτελεί μια «επείγουσα ανάγκη για την υγεία».
Τα κριτήρια της επισιτιστικής ανέχειας
Για να αξιολογήσουν εάν οι άνθρωποι ήταν επισφαλείς ως προς τα τρόφιμα, οι ερευνητές ρώτησαν εάν είχαν παραλείψει ή είχαν μικρότερα γεύματα επειδή δεν μπορούσαν να τα αντέξουν οικονομικά. Ρώτησαν επίσης αν είχαν πεινάσει και δεν έφαγαν επειδή δεν είχαν την οικονομική δυνατότητα ή δεν είχαν πρόσβαση σε φαγητό και ρώτησαν αν δεν είχαν φάει για μια ολόκληρη μέρα εξαιτίας αυτού.
Εάν πληρούσαν αυτά τα κριτήρια, τότε…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Η.Β: Η επισιτιστική φτώχια διπλασιάστηκε από το 2021- Υπολογίζεται ότι επηρεάζονται 3 εκατ. παιδιά
Το άρθρο “Η.Β: Η επισιτιστική φτώχια διπλασιάστηκε από το 2021- Υπολογίζεται ότι επηρεάζονται 3 εκατ. παιδιά” του συντάκτη Συντακτική ομάδα ertnews.gr δημοσιεύτηκε στις 27/02/2024 απο www.ertnews.gr