Χρονιά Πολλά !!! Χριστός Ανέστη !!! σε όλους και όλες τους φίλους του καναλιού. Εύκολο εκμέκ με τσουρέκι. Ιδανικό γλυκό αν σας έχει περισσέψει τσουρέκι ! Είναι τόσο αρωματικό που θα σας ξετρελάνει ! Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή την εκδοχή ! Θα θέλετε να το φτιάχνετε συνέχεια ! Με βελούδινη κρέμα που λιώνει στο στόμα και υπέροχη γεύση με αρώματα Ανατολής .Το ποιο λαχταριστό γλυκό για αυτήν την περίοδο . ‘Ολα τα μυστικά στην περιγραφή του βίντεο για σίγουρη επιτυχία .
Υλικά για την κρέμα
750 γρ .γάλα πλήρες αγελαδινό ή κατσικίσιο
75 γρ. κόρν φλάουρ
150 γρ. ζάχαρη
60 γρ. βούτυρο αγελάδος
3 δάκρυα μαστίχα κοπανισμένα με 1 κ.σ. ζάχαρη
2 αυγά
200 γρ χτυπημένη κρέμα γάλακτος
2 στίκ βανίλια
Για την σαντιγί
400 ml. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
4 φέτες τσουρέκι
Για το σιρόπι
150 γρ. νερό
150 γρ. ζάχαρη
φλούδες από 1 λεμόνι
Για το γαρνίρισμα
φυστίκι Αιγίνης
Θα γίνουν 6 μεγάλα μπολ (ανάλογα το μέγεθος τους μπορεί να βγουν και παραπάνω )
Καλή σας επιτυχία !!!
———————————————————
Easy Ekmek with Easter sweet bread. Ideal dessert if you have leftover Easter sweet bread ! It is so fragrant that it will drive you crazy ! You should definitely try this version ! You’ll want to make it all the time !
Ingredients for the cream
750 γρ. milk
75 gr. corn flour
150 gr. sugar
60 gr. cow butter
1/2 tsp. mastic pounded with 1 tbsp. sugar
2 eggs
2 sticks vanilla
200 gr. whipped cream
For the whipped cream
400 ml. whipping cream
2 tbsp. powdered sugar
4 slices of Easter sweet bread
For the syrup
150 gr. water
150 gr. sugar
peels from 1 lemon
For the garnish
pistachio
Good luck!!!
#ekmek #nanointhekitchentchen #εκμέκ #εκμέκμετσουρέκι #ekmekwitheastersweetbread #sweetbread #leftover #leftovers #leftoversrecipe #leftoversrecipes #dessert #desserts #dessertideas #easypudding #easydesserts #puddingrecipe #puddingrecipes #pudding #easydessert #dessertrecipes #dessertrecipe #easypuddingrecipe #easypuddingrecipes #easydessertrecipe #easydessertrecipes #γλυκόψυγείου #εύκολογλυκόψυγείου #γλυκό #τσουρέκι #syrupydessert #σιροπιαστάγλυκά #creampatisserie #εύκολοεκμέκ #easyekmek #easterbuns
Το Video “Ατομικά Εκμέκ με Τσουρέκι και Βελούδινη Κρέμα , ένα Γλυκό με Υπέροχη Γεύση Ανατολής| Ekmek with Buns” αναρτήθηκε 07/05/2024 στο Youtube κανάλι NANO IN THE KITCHEN