Διαφορετικοί Κουραμπιέδες⁉️Με ένα Υλικό Έκπληξη👌Βουτύρου Τρίφτοι🎄Greek Christmas Butter Cookies
Υλικά↔️Ingredients ⤵️
150γρ αμύγδαλα με ή χωρίς τον φλοιό
Ψήνουμε στους 180⁰ για περίπου 15-20 λεπτά
400γρ ψημένο αλεύρι+150 άψητο συνολικά 550γρ
*Κοσκινίζουμε καλά το ψημένο
300γρ Βουτύρου λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά
*Αφού τελειώσουν λίγο τα παραπάνω Υλικά ξεκινάμε τη ζύμη
400γρ ζαχαρούχο γάλα
1 αυγό
Προσθέτουμε το Βουτύρου
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κτγλ βανίλια
2 κτγλ κονιάκ
3 κτγλ μπέικιν πάουντερ
μια πρέζα αλατι
Τα χοντροκομμένα αμύγδαλα
Συνολικά 550γρ αλεύρι ή 3.5 με 4 κούπες των 250ml
Δείτε αναλυτικά το βίντεο για περισσότερα
Πλάθουμε κουραμπιεδακια των 30-35 γρ όπου είναι το ιδανικό μέγεθος αν τα θέλετε μπουκιές από 20-25 γρ το καθένα
Η συνταγή Βγάζει περίπου 45-50 κουραμπιέδες των 30γρ
Ψημένο σε προθερμασμένο φούρνο στους 170⁰ για περίπου 20 λεπτάκια προσοχή αν παραψηθούν γίνονται μπισκοτένια με λίγο Ψήσιμο γίνονται πιο Μαλακά είναι στο χέρι σας
Απομακρύνουμε κατευθείαν από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς
250γρ ζάχαρη Άχνη
1 κτλσ κορν φλάουρ
Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ πολύ 🥰🙏
Ingredients ⤵️
150g almonds with or without the skin
Bake at 180⁰ for about 15-20 minutes
400g roasted flour + 150 unroasted, total 550g
*Sieve the roasted flour well
300g butter, melt over low heat
*After the above ingredients are cooled, start the dough
400g sweetened milk
1 egg
Add the butter
Zest of 1 orange
1 kfsp vanilla
2 tbsp cognac
3 kfsp baking powder
a pinch of salt
The coarsely chopped almonds
Total 550g flour or 3.5 to 4 cups of 250ml
Watch the video for more details
We make 30-35g kourabiedes which is the ideal size if you want them in bites of 20-25g each
You will make approximately 45-50 kourabiedes of 30g
Bake in a preheated oven at 170⁰ for approximately 20 minutes, be careful if they are overcooked they become biscuits with a little baking they become softer it’s up to you
Remove directly from the oven and let them cool completely
250g powdered sugar
1 tbsp cornstarch
Good luck to those who will try THANK YOU very much 🥰🙏
#κουραμπιέδες #κουραμπιέδες_Βουτύρου #αφράτοι_κουραμπιεδες #κουραμπιέδες_φριντα #κουραμπιέδες_ζαχαρούχο_γάλα #ζαχαρούχο #Χριστούγεννα_συνταγή #γρήγορεσ_συνταγέσ #greek_recipe #Christmas_cookies #kourabiedes #Greek_tradition #greek_christmas_cookies
Το Video “Διαφορετικοί Κουραμπιέδες⁉️Με ένα Υλικό Έκπληξη👌Βουτύρου Τρίφτοι🎄Greek Christmas Butter Cookies” αναρτήθηκε 08/12/2024 στο Youtube κανάλι Frida’s Passion gr
Leave a Reply