ΓΑΛΑΤΌΠΙΤΑ ΚΈΙΚ 😱Χωρίς Φύλλο Η συνταγή που με Κατενθουσίασε⁉️Εύκολη και Λαχταριστή⚡️Cake milk pie
Υλικά↔️Ingredients⤵️
για Τσέρκι 23 εκ
🔪Μετρήσεις με κούπα των 250ml
Για το παντεσπάνι κέικ
1 αυγό
150γρ γάλα η τα🔪 3/5 μιας κούπας
100γρ ζάχαρη η 🔪τα 2/5 μιας κούπας
50γρ σπορέλαιο🔪 ή τα 1/5 μιας κούπας
βανίλια
180γρ αλεύρι🔪 ή μια γεμάτη κούπα και 2 κτλσ
1.5 κτγλ μπέικιν πάουντερ
Λαδώνουμε το ταψί
1.5 κτλσ σιμιγδάλι
Ρίχνουμε την μισή ζύμη
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις στους 180⁰για περίπου 12-13 λεπτά στην μεσαία σχάρα του φούρνου
Για τη κρέμα
3 αυγά
200γρ Ζάχαρη 🔪ή τα 4/5 μιας κούπας
100γρ σιμιγδάλι ψιλό ή τα 2/5 μιας κούπας
30γρ αλεύρι γοχ🔪 ή 1.5 κτλσ
μια πρέζα αλατι
ξύσμα από λεμόνι η πορτοκάλι
βανίλια 1 λίτρο γάλα 🔪ή 4 κούπες
50γρ βούτυρο 2 κτλσ
Ρίχνουμε την ζέστη κρέμα και περιμένουμε 5 λεπτά και μετά απλώνουμε από πάνω το παντεσπάνι
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰ για περίπου 20 λεπτά στην μεσαία σχάρα η ώσπου πάρει χρώμα πάνω.
Απομακρύνουμε κατευθείαν από τον φούρνο και αφήνουμε για 1 ώρα να κρυώσει
Για από πάνω 1 γεμάτο κτλσ μέλι και 2 κτλσ ζεστό νερό
Καλη επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ 😊🙏
Ingredients⤵️
for a 23 cm pan
🔪Measurements with a 250ml cup
For the sponge cake
1 egg
150ml milk or 🔪 3/5 of a cup
100g sugar or 🔪 2/5 of a cup
50ml seed oil🔪 or 1/5 of a cup
vanilla
180g flour🔪 or a full cup and 2 tbsp
1.5 kfsp baking powder
Grease the baking pan with oil or butter
1.5 tbsp semolina
Pour half of the dough
Bake in a preheated oven at 180⁰ for about 12-13 minutes on the middle rack of the oven
For the cream
3 eggs
200g Sugar 🔪 or 4/5 of a cup
100g fine semolina or 2/5 of a cup
30g all-purpose flour🔪 or 1.5 tbsp
a pinch of salt
lemon or orange zest
vanilla
1 liter of milk🔪 or 4 cups
50g butter 2 tbsp
Pour the hot cream and wait 5 minutes then add the dough on top
Bake in a preheated oven at 180⁰ for about 20 minutes on the middle rack or until it turns brown on top.
Remove directly from the oven and leave to cool for 1 hour
On the top, 1 tbsp full of honey and 2 tbsp hot water
Good luck to those who will try it THANK YOU 😊🙏
#γαλατόπιτα_κέικ#γαλατόπιτα#γρήγορεσ_συνταγέσ#εύκολη_γαλατοπιτα #Παραδοσιακη_γαλατοπιτα#asmr #fridas_passion #easyrecipe #milk_pie #Greek_recipe #fridas_passion #cooking
Το Video “ΓΑΛΑΤΌΠΙΤΑ ΚΈΙΚ 😱Χωρίς Φύλλο Η συνταγή που με Κατενθουσίασε⁉️Εύκολη και Λαχταριστή⚡️Cake milk pie” αναρτήθηκε 26/10/2025 στο Youtube κανάλι Frida’s Passion gr