Υλικά για ταψί 30αρι
250 γραμμάρια καλαμποκέλαιο
350 γραμμάρια ζάχαρη
4 αυγά μεγάλα
350 γραμμάρια αλεύρι Μάννα ΚΕΡΑΜΑΡΗ για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι baking powder
1 κοφτό κουταλάκι σόδα
1/3 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλάκια κανέλα
100 γραμμάρια καρύδια τριμμένα
300 γραμμάρια καρότο ψιλοτριμμένο
2 βανιλάκια
1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
ΓΛΆΣΟ
χυμός πορτοκαλιού που θα διαλύσουμε μέσα ζάχαρη άχνη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ώστε να έχουμε ένα λειο γλάσο.
αν θέλετε μπορείτε να ρίξετε τριμμένα καρύδια για διακόσμηση και για γεύση
ΨΉΣΙΜΟ
ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς εστία πάνω-κάτω περίπου 50 λεπτά
Το Video “ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟ 🥕 ΕΥΚΟΛΟ ΑΦΡΑΤΟ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟ” αναρτήθηκε 29/08/2025 στο Youtube κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού