Υλικα
450 γρ πεπονιου
150 ml σπορελαιο
100 γρ σουσαμι
400 γρ αλευρι που φουσκωνει μονο του
40 γρ κουβερτουρα προαιρετικα για πασπαλισμα
2 κουταλιες της σουπας μελι προαιρετικα αν δεν ειναι πολυ γλυκο το πεπονι
Εκτελεση
Καθαριζουμε το πεπονι απο την φλουδα και τα σπορια και το ζυγιζουμε,κατοπιν το πολτοποιουμε στο μουλτι πολυ καλα ,το βαζω σε ενα μπολ ,προσθετωτο σπορελαιο και ανακατευω με το συρμα χεριου κατοπιν προσθετω το σουσαμι και μετα λιγο λιγο το αλευρι.Σε ταψι που εχω βαλει αντικολλητικο χαρτι βαζω μια κουταλια της σουπας κοφτη απο το μειγμα,πασπαλιζω απο πανω προαιρετικα με λιγο σουσαμι,και λιγη ψιλοκομμενη κουβερτουρα.
ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους αντιστασεις μεχρι να παρουν ενα ωραιο χρωμα γυρω στα 15- 20 λεπτα,..
βγαινουν 30 κομματια
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Το Video “Μπισκότα πεπονιού χωρίς ζάχαρη νηστίσιμα….!!!!!!!!!!” αναρτήθηκε 07/08/2024 στο Youtube κανάλι Οι συνταγες της Μαριας