ΥΛΙΚΑ
1 πιπεριά κέρατο
1 πιπεριά Φλωρίνης ZANAE
10 φέτες μεγάλες μελιτζάνας ψητές
σάλτσα Bassiliko ZANAE
μοτσαρέλα, φέτα, τριμμένα τυριά.
αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά ρίγανη
Το Video “Μπουγιουρντι Μελιτζάνας 🍆 πεντανόστιμο καλοκαιρινό φαγητό της Γκολφως” αναρτήθηκε 24/08/2026 στο Youtube κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού