Αφού ξετυλίξετε ή ανοίξετε μια συσκευασία τυριού, ίσως αναρωτηθείτε πόσο μπορεί να κρατήσει στο ψυγείο σας. Αυτό το δημοφιλές γαλακτοκομικό προϊόν είναι θρεπτικό, ευέλικτο και νόστιμο. Αν και έχει σχετικά μεγάλη διάρκεια ζωής, θα θελήσετε να το αποφύγετε εάν χαλάσει.
Διάρκεια ζωής τυριού
Το χρονικό διάστημα που διατηρούνται τα τυριά στο ψυγείο μετά το άνοιγμα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο του τυριού. Οι μαλακές ποικιλίες τείνουν να αλλοιώνονται πιο γρήγορα από τις σκληρές ποικιλίες. Αυτός ο πίνακας δείχνει πόσο διαρκεί μια ποικιλία δημοφιλών τυριών στο ψυγείο.
Τύπος τυριού – Διάρκεια ζωής (μετά το άνοιγμα)
- μπλε απαλό – 7 ημέρες
- brie soft – 7 ημερών
- τυρί κότατζ μαλακό – 7 ημέρες
- τυρί κρέμα μαλακό – 14 ημέρες
- φέτα μαλακή – 7 ημερών
- μοτσαρέλα μαλακή – 7 ημέρες
- μαλακή ρικότα – 7 ημερών
- Αμερικάνικο σκληρό – 1-2…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Πόσο διαρκεί το τυρί στο ψυγείο;
Το άρθρο “Πόσο διαρκεί το τυρί στο ψυγείο;” του συντάκτη Επιστημονική Ομάδα Υγεία Ευεξία δημοσιεύτηκε στις 25/11/2023 απο www.ygeiaevexia.gr