{"id":203915,"date":"2025-08-16T17:11:58","date_gmt":"2025-08-16T15:11:58","guid":{"rendered":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/?p=203915"},"modified":"2025-08-16T17:11:58","modified_gmt":"2025-08-16T15:11:58","slug":"aromatiki-marmelada-nektarini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/aromatiki-marmelada-nektarini\/","title":{"rendered":"\u0391\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u039c\u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u039d\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9"},"content":{"rendered":"

\u0391\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u039c\u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u039d\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9 \u2013 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1<\/p>\n

\u03a0\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bb \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7\u03c2
\n\u0393\u03bb\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac, \u03c6\u03c9\u03c4\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae, \u03bc\u03b5 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2 \u03bb\u03b5\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b2\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1. \u0399\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03c9\u03b9\u03bd\u03cc, \u03c4\u03ac\u03c1\u03c4\u03b5\u03c2, \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b9 \u03ae \u03c9\u03c2 \u03b3\u03bb\u03b1\u03c3\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba.<\/p>\n

\u03a7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7
\n– \u03a0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1: 25\u201330 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac (\u03c3\u03c5\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 4\u201312 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2)
\n– \u039c\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1: 25\u201335 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac
\n– \u0391\u03c0\u03cc\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7: \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 4 \u03b2\u03ac\u03b6\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd 300 ml<\/p>\n

\u03a5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac (\u03b2\u03ac\u03c3\u03b7)
\n– 1,2 \u03ba\u03b9\u03bb\u03ac \u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 (\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd\u03c4\u03c3\u03b9\u03b1), \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03cd\u03b2\u03bf\u03c5\u03c2 1\u20132 \u03b5\u03ba.
\n– 800 \u03b3\u03c1. \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7 \u03ba\u03c1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae (\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 65\u201370% \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03c9\u03bd)
\n– \u03a7\u03c5\u03bc\u03cc\u03c2 1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5 \u03bb\u03b5\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd (\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 60 ml) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03be\u03cd\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5
\n– 1 \u03c3\u03c4\u03b9\u03ba \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2 (\u03c3\u03c7\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03be\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9) \u03ae 1 \u03ba.\u03b3. \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc \u03b5\u03ba\u03c7\u03cd\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2<\/p>\n

\u0391\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 (\u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03be\u03c4\u03b5 1\u20132, \u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac)
\n– 4\u20135 \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03bb\u03bf\u03c5\u03af\u03b6\u03b1\u03c2 (verbena) \u03b4\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03c0\u03ac\u03bd\u03b9 \u03ae \u03c4\u03c3\u03b1\u03b3\u03ac\u03ba\u03b9
\n– 3\u20134 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c1\u03b4\u03b1\u03bc\u03bf\u03c5, \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03c3\u03c0\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03b9
\n– 1 \u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae\u03c2 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c2
\n– 1 \u03ba.\u03c3. \u03bc\u03ad\u03bb\u03b9 \u03b8\u03c5\u03bc\u03b1\u03c1\u03af\u03c3\u03b9\u03bf (\u03bc\u03c0\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1)
\n– 2 \u03ba.\u03c3. \u03ba\u03bf\u03bd\u03b9\u03ac\u03ba, \u03bb\u03b9\u03ba\u03ad\u03c1 \u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03af\u03c7\u03b1\u03c2 \u03ae amaretto (\u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2, \u03b3\u03b9\u03b1 \u00ab\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03b3\u03b3\u03cd\u03bb\u03b5\u03bc\u03b1\u00bb)<\/p>\n

\u0393\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b4\u03ad\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf (\u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac)
\n– \u03a4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd\u03c4\u03c3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc 1\u20132 \u03bc\u03ae\u03bb\u03b1 \u03ae 1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03bf \u03bc\u03ae\u03bb\u03bf \u03c3\u03b5 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1, \u03b4\u03b5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03c0\u03ac\u03bd\u03b9 (\u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b7\u03ba\u03c4\u03af\u03bd\u03b7)<\/p>\n

\u0395\u03be\u03bf\u03c0\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2
\n– \u03a6\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac, \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03c1\u03cc \u03c0\u03ac\u03c4\u03bf
\n– \u039e\u03cd\u03bb\u03b9\u03bd\u03b7 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03ac\u03bb\u03b1 \u03ae \u03c3\u03c0\u03ac\u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03b1
\n– \u0398\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc\u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03bf \u03b6\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03bf\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 (\u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac)
\n– \u039a\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03ac \u03b3\u03c5\u03ac\u03bb\u03b9\u03bd\u03b1 \u03b2\u03ac\u03b6\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c0\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b2\u03b9\u03b4\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd
\n– \u039c\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c1\u03bc\u03b7\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc (water-bath)<\/p>\n

\u03a0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b2\u03ac\u03b6\u03c9\u03bd
\n– \u03a0\u03bb\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03b2\u03ac\u03b6\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c0\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1.
\n– \u0395\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u0391: \u03a3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c6\u03bf\u03cd\u03c1\u03bd\u03bf, \u03b2\u03ac\u03b6\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03bf\u03b4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 110\u00b0C \u03b3\u03b9\u03b1 15 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac. \u03a4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c0\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03bf\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b9\u03b3\u03bf\u03b2\u03c1\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 5 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac (\u03cc\u03c7\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c6\u03bf\u03cd\u03c1\u03bd\u03bf).
\n– \u0395\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u0392: \u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b2\u03ac\u03b6\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c0\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac. \u039a\u03c1\u03b1\u03c4\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ac \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1.<\/p>\n

\u0392\u03ae\u03bc\u03b1-\u03b2\u03ae\u03bc\u03b1
\n1) \u0395\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b1\u03c2: \u03a4\u03b1 \u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b1 (\u03c0\u03b9\u03bf \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03bf \u03c7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b7\u03ba\u03c4\u03af\u03bd\u03b7) \u03ae \u03bd\u03b1 \u03be\u03b5\u03c6\u03bb\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b2\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c5\u03c6\u03ae. \u0393\u03b9\u03b1 \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf \u03be\u03b5\u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b6\u03b5\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 45\u201360 \u03b4\u03b5\u03c5\u03c4. \u03c3\u03b5 \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf.
\n2) \u039a\u03cc\u03c8\u03b9\u03bc\u03bf: \u0391\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd\u03c4\u03c3\u03b9\u03b1, \u03ba\u03cc\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03cd\u03b2\u03bf\u03c5\u03c2 1\u20132 \u03b5\u03ba. \u0396\u03c5\u03b3\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03c4\u03b5 ~1,2 \u03ba\u03b9\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03cc \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf.
\n3) \u039c\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03cc \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9: \u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7, \u03c4\u03bf \u03c7\u03c5\u03bc\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03be\u03cd\u03c3\u03bc\u03b1 \u03bb\u03b5\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd, \u03c4\u03b7 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c5\u03c7\u03cc\u03bd \u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03ae\u03bb\u03bf\/\u03c0\u03c5\u03c1\u03ae\u03bd\u03b5\u03c2. \u03a3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf 4\u201312 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2. \u0391\u03bd \u03b2\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03b5, \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 30 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03c3\u03b5 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b4\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03bf\u03c5 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b3\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9 \u03b6\u03bf\u03c5\u03bc\u03af.
\n4) \u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf: \u03a1\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf (\u03c7\u03c5\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03b1) \u03c3\u03b5 \u03c6\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1. \u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03c5\u03c7\u03cc\u03bd \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u00ab\u03bc\u03c0\u03bf\u03cd\u03ba\u03b5\u03c4\u03bf\u00bb (\u03bb\u03bf\u03c5\u03af\u03b6\u03b1, \u03ba\u03ac\u03c1\u03b4\u03b1\u03bc\u03bf \u03ba.\u03bb\u03c0.). \u0394\u03c5\u03bd\u03b1\u03bc\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac \u03ce\u03c3\u03c0\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ac\u03c1\u03b5\u03b9 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03cc \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc.
\n5) \u0388\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u2013 \u03b5\u03be\u03ac\u03c4\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7: \u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03ac 10\u201315 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03be\u03b1\u03c6\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2. \u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03c7\u03ae \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03ac\u03ba\u03c1\u03b5\u03c2\u00b7 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c6\u03b1\u03c1\u03b4\u03cd \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b3\u03c1\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b5\u03be\u03ac\u03c4\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7.
\n6) \u0388\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03bf\u03c2 \u03b4\u03b5\u03c3\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2:
\n – \u039c\u03b5 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc\u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03bf: \u03a3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 104\u2013105\u00b0C (\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b8\u03ac\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b1\u03c2) \u03b7 \u03bc\u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u00ab\u03b4\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9\u00bb.
\n – \u0394\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03b1\u03c4\u03ac\u03ba\u03b9: \u0392\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03b1\u03c4\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c8\u03c5\u03be\u03b7. \u03a1\u03af\u03be\u03c4\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03b7 \u03bc\u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1, \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 30 \u03b4\u03b5\u03c5\u03c4. \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c0\u03c1\u03ce\u03be\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b4\u03ac\u03c7\u03c4\u03c5\u03bb\u03bf\u00b7 \u03b1\u03bd \u00ab\u03b6\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9\u00bb \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c4\u03c1\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b7.
\n – \u0391\u03bd \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1, \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 3\u20135 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03be\u03b1\u03bd\u03b1\u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5.
\n7) \u03a4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c9\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd: \u0391\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\/\u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03ad\u03c4\u03bf\/\u03c3\u03b1\u03ba\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03ba\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03ae\u03bb\u03bf. \u0395\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac\u03c2, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03bb\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03bd\u03b9\u03ac\u03ba \u03ae \u03c4\u03bf \u03bb\u03b9\u03ba\u03ad\u03c1. \u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac.
\n8) \u0393\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b2\u03ac\u03b6\u03c9\u03bd: \u0393\u03b5\u03bc\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ac \u03b2\u03ac\u03b6\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 0,5 \u03b5\u03ba. \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c7\u03b5\u03af\u03bb\u03bf\u03c2. \u03a3\u03ba\u03bf\u03c5\u03c0\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b5\u03af\u03bb\u03b7, \u03b2\u03b9\u03b4\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c0\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1.
\n9) \u0391\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03ae\u03c2 \u03b5\u03c1\u03bc\u03b7\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 (\u03c3\u03c5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03ce\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03b5\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf\u03c5): \u0392\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac \u03b2\u03ac\u03b6\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03c3\u03b1\u03c1\u03cc\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c0\u03c4\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac 2\u20133 \u03b5\u03ba. \u0392\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 10 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd. \u0392\u03b3\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03ba\u03af\u03bd\u03b7\u03c4\u03b1 12\u201324 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03c5\u03c0\u03bf\u03c0\u03af\u03b5\u03c3\u03b7 (\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c0\u03ac\u03ba\u03b9 \u03bd\u03b1 \u00ab\u03c4\u03c1\u03b1\u03b2\u03ae\u03be\u03b5\u03b9\u00bb).
\n10) \u0391\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7: \u03a6\u03c5\u03bb\u03ac\u03be\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03c1\u03bf\u03c3\u03b5\u03c1\u03cc, \u03c3\u03ba\u03bf\u03c4\u03b5\u03b9\u03bd\u03cc \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03ad\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 12 \u03bc\u03ae\u03bd\u03b5\u03c2. \u039c\u03b5\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf \u03ac\u03bd\u03bf\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1, \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b5\u03bd\u03c4\u03cc\u03c2 3\u20134 \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03c9\u03bd.<\/p>\n

\u039c\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac \u03bc\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03bc\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03ad\u03c2
\n– \u0395\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf\u03c5: \u03a0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ce\u03c1\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03ac \u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03bf \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1. \u03a4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c9\u03c1\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b9\u03bf \u00ab\u03c7\u03b1\u03bb\u03b1\u03c1\u03ae\u00bb \u03c5\u03c6\u03ae\u2014\u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c1\u03b1.
\n– \u0391\u03bd\u03b1\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7\u03c2: \u0393\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03ae \u03bc\u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u03c1\u03b1\u03c6\u03b9\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03bf\u03c7\u03b5\u03cd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c3\u03b5 ~65\u00b0Brix. \u039f \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03cc\u03c2 1 \u03ba\u03b9\u03bb\u03cc \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03cc \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf : 650\u2013750 \u03b3\u03c1. \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7 \u03b4\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9 \u03ac\u03c8\u03bf\u03b3\u03b1. \u039b\u03b9\u03b3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u00ab\u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03b9\u03b1\u00bb \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bd \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c4\u03b7 \u03c0\u03b7\u03ba\u03c4\u03af\u03bd\u03b7 \u03ae \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf.
\n– \u03a0\u03b7\u03ba\u03c4\u03af\u03bd\u03b7 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac: \u03a4\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd\u03c4\u03c3\u03b9\u03b1\/\u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b5\u03c2 \u03bc\u03ae\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03c0\u03ac\u03bd\u03b9 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03b4\u03ad\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b7\u03ba\u03c4\u03af\u03bd\u03b7. \u0391\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c4\u03bf \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1.
\n– \u03a5\u03c6\u03ae: \u0393\u03b9\u03b1 \u00ab\u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1\u00bb, \u03c3\u03c4\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03ae \u03bb\u03b9\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c0\u03b9\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03b9. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03bb\u03b5\u03af\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1, \u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b9\u03c3\u03ae \u03bc\u03b5 \u03c1\u03b1\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03c0\u03bb\u03ad\u03bd\u03c4\u03b5\u03c1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03be\u03b1\u03bd\u03b1\u03b5\u03bd\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5.
\n– \u0391\u03c6\u03c1\u03cc\u03c2: \u039c\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ae \u00ab\u03bd\u03c5\u03c7\u03b9\u03ad\u03c2\u00bb \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf (\u00bd \u03ba.\u03b3.) \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c6\u03c1\u03cc. \u0395\u03bd\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac, \u03be\u03b1\u03c6\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03ac\u03bb\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03c1\u03c5\u03c3\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b9\u03bd\u03b7 \u03cc\u03c8\u03b7.
\n– \u0386\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03bf: \u0397 \u03bb\u03bf\u03c5\u03af\u03b6\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03bb\u03b5\u03b2\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03ad\u03c2\u2014\u03b2\u03c5\u03b8\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03c0\u03ac\u03bd\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03b1\u03b9\u03c1\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 5\u201310 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac, \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2. \u039f \u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae\u03c2 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c2 \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c3\u03bf\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b9\u03ac, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03af.
\n– \u0398\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\/\u03c5\u03c8\u03cc\u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03bf: \u039f \u03c3\u03c4\u03cc\u03c7\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd 104\u2013105\u00b0C \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b8\u03ac\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b1\u03c2. \u0391\u03bd \u03b5\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03c5\u03c8\u03cc\u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03bf, \u03c4\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03bf \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9\u2014\u03be\u03b5\u03ba\u03bf\u03c5\u03bc\u03c0\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c4\u03b5\u03c3\u03c4 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03b1\u03c4\u03ac\u03ba\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b9\u03b3\u03bf\u03c5\u03c1\u03b9\u03ac.
\n– \u039a\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7\u03c2: \u03a4\u03bf \u03bc\u03b1\u03c1\u03b9\u03bd\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 4\u201312 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2 \u00ab\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9\u00bb \u03c4\u03b7 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7, \u03c4\u03c1\u03b1\u03b2\u03ac \u03c4\u03b1 \u03c5\u03b3\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03cc \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c6\u03c9\u03c4\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7.
\n– \u03a4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1: \u039c\u03b9\u03b1-\u03b4\u03c5\u03bf \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ad\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bd\u03b9\u03ac\u03ba, \u03bb\u03b9\u03ba\u03ad\u03c1 \u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03af\u03c7\u03b1\u03c2 \u03ae amaretto \u03b5\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b3\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u00ab\u03ba\u03cc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bd\u00bb \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03cd\u03ba\u03b1.
\n– \u03a0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2:
\n – \u039d\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9\u2013\u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u2013\u03bb\u03b5\u03bc\u03cc\u03bd\u03b9 (\u03ba\u03bb\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ae, \u03c6\u03af\u03bd\u03b1).
\n – \u039d\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9\u2013\u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1\u2013\u03bb\u03ac\u03b9\u03bc (\u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c4\u03b7, \u03b4\u03c1\u03bf\u03c3\u03b5\u03c1\u03ae): 1\u20132 \u03ba.\u03b3. \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1 \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf, 1 \u03ba.\u03b3. \u03be\u03cd\u03c3\u03bc\u03b1 \u03bb\u03ac\u03b9\u03bc \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2.
\n – \u039d\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9\u2013\u03ba\u03b1\u03bd\u03ad\u03bb\u03b1\u2013\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae\u03c2 (\u03c6\u03b8\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03c9\u03c1\u03b9\u03bd\u03ae): \u00bd \u03ba.\u03b3. \u03ba\u03b1\u03bd\u03ad\u03bb\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 1 \u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf.
\n– \u0391\u03c3\u03c6\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1: \u0393\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03cc\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b7 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03b5\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c0\u03ac\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03c1\u03bc\u03b7\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c3\u03b5 \u03c5\u03b4\u03b1\u03c4\u03cc\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03c1\u03bf. \u0391\u03bd \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c2 \u03b3\u03b5\u03bc\u03af\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ae \u03bc\u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ac \u03b2\u03ac\u03b6\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03ad\u03c8\u03b5\u03c4\u03b5, \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf.<\/p>\n

\u03a3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1
\n– \u039c\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b2\u03bf\u03c5\u03c1\u03b4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03bc\u03cd\u03b3\u03b4\u03b1\u03bb\u03b1.
\n– \u03a9\u03c2 \u03b3\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03ac\u03c1\u03c4\u03b5\u03c2, \u03c0\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c6\u03bb\u03cc\u03c1\u03b1 \u03ae \u03c1\u03bf\u03bb\u03ac \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2.
\n– \u0393\u03bb\u03b1\u03c3\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ae \u03c9\u03c2 \u00ab\u03c3\u03c4\u03c1\u03cc\u03b2\u03b9\u03bb\u03bf\u03c2\u00bb \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03ca\u03bc\u03ac\u03ba\u03b9.<\/p>\n

\u039a\u03b1\u03bb\u03ae \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c5\u03c7\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9\u2026 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03bf\u03c3\u03c7\u03bf\u03b2\u03bf\u03bb\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c2!<\/p>\n

\"\u0391\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae <\/center><\/p>\n

\u0397 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b5\u03b9\u03ba\u03cc\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03bf\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 GretAi<\/a><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0391\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u039c\u03b1\u03c1\u03bc\u03b5\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u039d\u03b5\u03ba\u03c4\u03b1\u03c1\u03af\u03bd\u03b9 \u2013 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1 \u03a0\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bb \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7\u03c2 \u0393\u03bb\u03c5\u03ba\u03b9\u03ac, \u03c6\u03c9\u03c4\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae, \u03bc\u03b5 \u03bd\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2 \u03bb\u03b5\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b2\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1. \u0399\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03c9\u03b9\u03bd\u03cc, \u03c4\u03ac\u03c1\u03c4\u03b5\u03c2, \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b9 \u03ae \u03c9\u03c2 \u03b3\u03bb\u03b1\u03c3\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba. \u03a7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7 – \u03a0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1<\/p>\n","protected":false},"author":146,"featured_media":203916,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84547],"tags":[85700,84619,74233,84625],"class_list":{"0":"post-203915","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-syntages","8":"tag-glyka","9":"tag-marmelada","10":"tag-syntages","11":"tag-syntagi"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/146"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203915"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203915\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/203916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}