{"id":203919,"date":"2025-08-16T17:33:49","date_gmt":"2025-08-16T15:33:49","guid":{"rendered":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/?p=203919"},"modified":"2025-08-16T17:33:49","modified_gmt":"2025-08-16T15:33:49","slug":"pagoto-parfe-sokolata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/pagoto-parfe-sokolata\/","title":{"rendered":"\u03a0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03cc \u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1"},"content":{"rendered":"<p>\u03a9\u03c2 \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1\u03c2, \u03c3\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03c9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf, \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03ce\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03cc-\u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1 \u2014 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03ae, \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bc\u03b5 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b1\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03b6\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03bf\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af\u03bf. \u0391\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 8 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 (\u03c6\u03cc\u03c1\u03bc\u03b1 loaf 20\u201322 \u03b5\u03ba. \u03ae 6\u20138 \u03b1\u03c4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03bf\u03c1\u03bc\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1).<\/p>\n<p>\u03a3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac<br \/>\n&#8211; 300 \u03b3\u03c1. \u03ba\u03bf\u03c5\u03b2\u03b5\u03c1\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 (55\u201370% \u03ba\u03b1\u03ba\u03ac\u03bf) \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03b9\u03b1<br \/>\n&#8211; 400 ml \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 35% \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac (\u03ba\u03c1\u03cd\u03b1)<br \/>\n&#8211; 120 \u03b3\u03c1. \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03b9 \u03b1\u03c5\u03b3\u03ce\u03bd (\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 6 \u03bc\u03b5\u03c3\u03b1\u03af\u03b1 \u03b1\u03c5\u03b3\u03ac) \u03ae 5\u20136 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03b9<br \/>\n&#8211; 120 \u03b3\u03c1. \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7 \u03ba\u03c1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae<br \/>\n&#8211; 100 ml \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03b5\u03c2 (\u03ae 80 ml + 20 ml \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1)<br \/>\n&#8211; 1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4. \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b5\u03ba\u03c7\u03cd\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ae \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 1\/2 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2<br \/>\n&#8211; 1\/8 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4. \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9<br \/>\n&#8211; 20 \u03b3\u03c1. \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf (\u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03cc) \u2014 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b3\u03c5\u03b1\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\/\u03c3\u03c6\u03b9\u03c7\u03c4\u03cc \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af\u03c9\u03bc\u03b1<br \/>\n&#8211; 1\u20132 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4. \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc\u03b6\u03b7\u03c2 \u03ae \u03bc\u03ad\u03bb\u03b9\/\u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03c5\u03ba\u03c1\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc (\u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac) \u2014 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03b3\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03ac<br \/>\n&#8211; 1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4. \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03b9\u03b3\u03bc\u03b9\u03b1\u03af\u03bf \u03b5\u03c3\u03c0\u03c1\u03ad\u03c3\u03bf \u03ae 1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4. \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 \u03bb\u03b9\u03ba\u03ad\u03c1 (\u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bc\u03c0\u03c1\u03ac\u03bd\u03c4\u03b9 \u03ae \u03bb\u03b9\u03ba\u03ad\u03c1 \u03ba\u03b1\u03c6\u03ad) \u2014 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc, \u03b5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2<br \/>\n&#8211; \u03a0\u03c1\u03bf\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c5\u03c6\u03ae\/\u03ba\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1: 80\u2013100 \u03b3\u03c1. \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03cc\u03c4\u03b1, \u03ba\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03b5\u03bb\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c6\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bf\u03cd\u03ba\u03b9\u03b1 \u03ae \u03bd\u03b9\u03c6\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2<\/p>\n<p>\u0395\u03be\u03bf\u03c0\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2<br \/>\n&#8211; \u039c\u03c0\u03bf\u03bb \u03b1\u03bd\u03b8\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b5\u03bd \u03bc\u03b1\u03c1\u03af<br \/>\n&#8211; \u03a7\u03c4\u03c5\u03c0\u03b7\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9 \u03ae \u03bc\u03af\u03be\u03b5\u03c1 \u03c7\u03b5\u03b9\u03c1\u03cc\u03c2\/\u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03ad\u03b6\u03b9\u03bf<br \/>\n&#8211; \u0398\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc\u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03bf \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1\u03c2 (\u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc)<br \/>\n&#8211; \u039b\u03b1\u03b4\u03cc\u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1 \/ \u03bc\u03b5\u03bc\u03b2\u03c1\u03ac\u03bd\u03b7<br \/>\n&#8211; \u03a6\u03cc\u03c1\u03bc\u03b1 loaf 20\u201322 \u03b5\u03ba. \u03ae \u03b1\u03c4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03bf\u03c1\u03bc\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1<\/p>\n<p>\u0392\u03ae\u03bc\u03b1-\u03b2\u03ae\u03bc\u03b1 \u0395\u03ba\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03b7<\/p>\n<p>1) \u03a0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2<br \/>\n&#8211; \u03a4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03ad\u03c4\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b2\u03b5\u03c1\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb. \u0396\u03ad\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03b5 80 ml \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c1\u03af\u03be\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1. \u0386\u03c6\u03b7\u03c3\u03b5 1 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03cc \u03ba\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b5\u03b9\u03be\u03b5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b2\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b9\u03bd\u03b7. \u0391\u03bd \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af, \u03b2\u03ac\u03bb\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 10\u201315 \u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03ba\u03cd\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae \u03b9\u03c3\u03c7\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03b5\u03c8\u03b5. \u03a0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03c5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc\u03b6\u03b7\u03c2 (\u03b1\u03bd \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c2) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03b5\u03c8\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2. \u0386\u03c6\u03b7\u03c3\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03c5\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ac.<\/p>\n<p>2) \u03a3\u03b1\u03bc\u03c0\u03b1\u03b3\u03b9\u03cc (\u03b1\u03c3\u03c6\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1: \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03c9\u03bd)<br \/>\n&#8211; \u03a3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03ae \u03b3\u03c5\u03ac\u03bb\u03b9\u03bd\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03b5\u03c8\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9. \u03a4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03ad\u03c4\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03c0\u03b5\u03bd \u03bc\u03b1\u03c1\u03af \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c1\u03b3\u03ac \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc (\u03c4\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03ba\u03bf\u03c5\u03bc\u03c0\u03ac \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03ac\u03c4\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb). \u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03b5\u03c5\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ce\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c7\u03c4\u03c5\u03c0\u03b7\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c5\u03ba\u03bd\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b7\u03c7\u03c4\u03cc, \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03ba\u03bf\u03c1\u03b4\u03ad\u03bb\u03b1 \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c3\u03b7\u03ba\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c7\u03c4\u03c5\u03c0\u03b7\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9 \u2014 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 6\u201310 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac. \u0399\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c6\u03c4\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 70\u201375 \u00b0C (\u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c3\u03c6\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03bf\u03b9 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03b9 \u00ab\u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9\u00bb). \u0391\u03c6\u03b1\u03af\u03c1\u03b5\u03c3\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03bc\u03c0\u03b5\u03bd \u03bc\u03b1\u03c1\u03af \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03c6\u03b7\u03c3\u03b5 1\u20132 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03c5\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ac.<\/p>\n<p>3) \u03a3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b1\u03bc\u03c0\u03b1\u03b3\u03b9\u03cc<br \/>\n&#8211; \u03a1\u03af\u03be\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c7\u03bb\u03b9\u03b1\u03c1\u03ae \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03b5\u03c8\u03b5 \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1 (tempering) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c5\u03c0\u03cc\u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b5\u03ba\u03c7\u03cd\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9, \u03b1\u03bd \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9\u03c2, \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03c3\u03c0\u03c1\u03ad\u03c3\u03bf \u03ae \u03c4\u03bf \u03bb\u03b9\u03ba\u03ad\u03c1. \u0391\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03b5\u03c8\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03bf\u03bc\u03bf\u03b9\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b9\u03bd\u03bf.<\/p>\n<p>4) \u03a7\u03c4\u03cd\u03c0\u03b7\u03bc\u03b1 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1\u03c2<br \/>\n&#8211; \u03a7\u03c4\u03cd\u03c0\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c0\u03cc\u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03b7 \u03ba\u03c1\u03cd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 (320 ml \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5) \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c1\u03c5\u03c6\u03ad\u03c2 (soft peaks). \u03a3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7: \u03bc\u03b7\u03bd \u03c7\u03c4\u03c5\u03c0\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac\u00b7 \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c6\u03c1\u03ac\u03c4\u03b7 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1.<\/p>\n<p>5) \u0395\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 (folding)<br \/>\n&#8211; \u03a0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c3\u03b5 1\/3 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03c4\u03c5\u03c0\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1 \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03cd\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03b5\u03c8\u03b5. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03b2\u03ac\u03bb\u03b5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ac \u03c4\u03bf \u03c5\u03c0\u03cc\u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b9\u03bd\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 folding (\u03ba\u03bf\u03c0\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03bf \u03cc\u03b3\u03ba\u03bf\u03c2. \u0395\u03ac\u03bd \u03b8\u03b5\u03c2, \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03ac\u03b4\u03b9\u03bf \u03c1\u03af\u03be\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03cc\u03c4\u03b1 \u03ae \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03b5\u03bb\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c6\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bf\u03cd\u03ba\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae.<\/p>\n<p>6) \u03a3\u03af\u03b4\u03b5\u03c1\u03bf\/\u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 &amp; \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c8\u03c5\u03be\u03b7<br \/>\n&#8211; \u03a3\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03bc\u03b2\u03c1\u03ac\u03bd\u03b7 \u03ae \u03bb\u03b1\u03b4\u03cc\u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c6\u03cc\u03c1\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03be\u03b5\u03c6\u03bf\u03c1\u03bc\u03ac\u03c1\u03b5\u03b9 \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1. \u0393\u03ad\u03bc\u03b9\u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1, \u03b9\u03c3\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1, \u03ba\u03ac\u03bb\u03c5\u03c8\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b5\u03bc\u03b2\u03c1\u03ac\u03bd\u03b7 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03ba\u03bf\u03c5\u03bc\u03c0\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1 (\u03b5\u03bb\u03b1\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c1\u03c5\u03c3\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03ac\u03bb\u2019 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c8\u03c5\u03be\u03b7. \u03a0\u03ac\u03b3\u03c9\u03bc\u03b1: \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 6\u20138 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2, \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03cc\u03bb\u03b7 \u03c4\u03b7 \u03bd\u03cd\u03c7\u03c4\u03b1.<\/p>\n<p>7) \u03a3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1<br \/>\n&#8211; \u0392\u03b3\u03ac\u03bb\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c8\u03c5\u03be\u03b7 8\u201310 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03af\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2. \u0391\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c6\u03cc\u03c1\u03bc\u03b1, \u03c3\u03c0\u03c1\u03ce\u03be\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03bc\u03b2\u03c1\u03ac\u03bd\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03be\u03b5\u03c6\u03bf\u03c1\u03bc\u03ac\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2. \u0393\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2, \u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03c7\u03b1\u03af\u03c1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03ba\u03bf\u03cd\u03c0\u03b9\u03c3\u03ad \u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c8\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2. \u03a3\u03ad\u03c1\u03b2\u03b9\u03c1\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03c1\u03b9\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1, \u03c3\u03ac\u03bb\u03c4\u03c3\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bb\u03b1\u03c2, \u03c6\u03c1\u03b1\u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ac\u03b6 \u03ae \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b9 Maldon.<\/p>\n<p>\u03a3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03ad\u03c2 &amp; \u039c\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1<br \/>\n&#8211; \u0395\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\u03c2: \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b5 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b2\u03b5\u03c1\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 55\u201370% \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03af\u03b1 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cd\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2\/\u03c0\u03b9\u03ba\u03c1\u03ac\u03b4\u03b1\u03c2. \u03a0\u03b9\u03bf \u03c8\u03b7\u03bb\u03cc \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03ba\u03ac\u03bf \u2192 \u03c0\u03b9\u03bf \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b7 \u03c0\u03b9\u03ba\u03c1\u03ae \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7.<br \/>\n&#8211; \u0391\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03c2 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03b9: \u03b1\u03bd \u03b1\u03bd\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03b5\u03af\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c9\u03bc\u03ac \u03b1\u03c5\u03b3\u03ac, \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c0\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ae \u03c6\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03bc\u03c0\u03b1\u03b3\u03b9\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 70\u201375 \u00b0C (\u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc\u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03bf).<br \/>\n&#8211; \u039c\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae: \u03bc\u03b7 \u00ab\u03be\u03b5\u03c6\u03bf\u03c5\u03c3\u03ba\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2\u00bb \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u2014 \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03ad \u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b9\u03bd\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2.<br \/>\n&#8211; \u0391\u03bd\u03c4\u03b9\u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae: \u03c4\u03bf \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc\u03b6\u03b7\u03c2 \u03ae \u03bb\u03af\u03b3\u03b7 \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7 invert\/\u03bc\u03ad\u03bb\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c1\u03c5\u03c3\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b5\u03af \u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03cc \u03c0\u03b9\u03bf \u00ab\u03c3\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf\u00bb \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf.<br \/>\n&#8211; \u0393\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ae \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7: \u03c3\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03cc \u03c3\u03c4\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1 \u03b8\u03c1\u03c5\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03bc\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03cc\u03c4\u03c9\u03bd \u03ae \u03c0\u03c1\u03b1\u03bb\u03af\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c0\u03b1\u03b3\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2.<br \/>\n&#8211; \u03a7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c3\u03b5\u03c1\u03b2\u03b9\u03c1\u03af\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2: \u03ac\u03c6\u03b7\u03c3\u03ad \u03c4\u03bf 8\u201312 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03b5\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c8\u03c5\u03be\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03cc\u03b2\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c1\u03b1\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03cc\u03bc\u03b1.<br \/>\n&#8211; \u0391\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7: \u03ba\u03c1\u03ac\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c8\u03c5\u03be\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 2 \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03b5\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b5\u03b3\u03ad\u03c2 \u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03bf. \u039c\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c6\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1.<br \/>\n&#8211; \u03a0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2: \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9 (\u03be\u03cd\u03c3\u03bc\u03b1), \u03c0\u03b9\u03ba\u03c1\u03b1\u03bc\u03cd\u03b3\u03b4\u03b1\u03bb\u03bf (amaretto), \u03ae \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c3\u03c4\u03b7\u03c3\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b2\u03b5\u03c1\u03c4\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b1\u03c1\u03bc\u03c0\u03bb\u03ad \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7.<\/p>\n<p>\u0395\u03bd\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae vegan (\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b1\u03c5\u03b3\u03ac\/\u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03bf\u03ba\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac)<br \/>\n&#8211; \u03a7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b5 600 ml \u03c0\u03b1\u03c7\u03cd\u03c1\u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7 \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b1\u03c2 (\u03b1\u03c6\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c7\u03cd \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2), 300 \u03b3\u03c1. \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1 vegan, 80\u2013100 \u03b3\u03c1. \u03b6\u03ac\u03c7\u03b1\u03c1\u03b7, 1\u20132 \u03ba.\u03c3. \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9 \u03b1\u03b3\u03b1\u03cd\u03b7\u03c2 \u03ae \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc\u03b6\u03b7\u03c2. \u03a7\u03c4\u03cd\u03c0\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c1\u03ad\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03cd\u03b8\u03b7\u03c3\u03b5 \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2.<\/p>\n<p>\u039a\u03b1\u03bb\u03ae \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c5\u03c7\u03af\u03b1!<\/p>\n<p><center><img fetchpriority=\"high\" width=\"1792\" height=\"1024\" data-src=\"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/\u03a0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03cc-\u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad-\u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1.jpg\" class=\"custom-class wp-post-image\" alt=\"\u03a0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03cc \u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\" title=\"\u03a0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03cc \u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1\" \/><\/center><i>\u0397 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b5\u03b9\u03ba\u03cc\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03bf\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 <a href=\"https:\/\/gretai.com\/el\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">GretAi<\/a><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u03a9\u03c2 \u03bc\u03ac\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1\u03c2, \u03c3\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03c9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf, \u03ba\u03c1\u03b5\u03bc\u03ce\u03b4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03cc-\u03c0\u03b1\u03c1\u03c6\u03ad \u03c3\u03bf\u03ba\u03bf\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1 \u2014 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c0\u03b1\u03b3\u03c9\u03c4\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03ae, \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bc\u03b5 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b1\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03b6\u03b1\u03c7\u03b1\u03c1\u03bf\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af\u03bf. \u0391\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 8 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 (\u03c6\u03cc\u03c1\u03bc\u03b1 loaf 20\u201322 \u03b5\u03ba. \u03ae 6\u20138 \u03b1\u03c4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03bf\u03c1\u03bc\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1). \u03a3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac &#8211; 300 \u03b3\u03c1<\/p>\n","protected":false},"author":146,"featured_media":203920,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84547],"tags":[85700,84755,83489,74233],"class_list":{"0":"post-203919","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-syntages","8":"tag-glyka","9":"tag-pagoto","10":"tag-sokolata","11":"tag-syntages"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/146"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203919"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203919\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/203920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/gr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}