Dragii mei, astăzi vă aduc o rețetă simplă și delicioasă pentru cină – Fettuccine Alfredo cu creveți! Această rețetă incredibil de gustoasă și ușor de preparat este gata în mai puțin de 30 de minute. Trebuie să o încercați!
Ingrediente:
– Creveți, curățați și decongelați – 1 lb. (aproximativ 450 g)
– Ulei de măsline – 2 linguri
– Sare și piper negru
– Puțină paprika
– Unt – 2 linguri
– Ceapă – 1 bucată
– Căței de usturoi – 2 bucăți
– Vin alb – 3,5 fl (aproximativ 1/3 ceașcă)
– Smântână lichidă grasă – 2 căni
– Sare – 1/3 linguriță
– Piper negru – 1/3 linguriță
– Paprika – 1/3 linguriță
– Paste – 7 oz. (aproximativ 200 g)
– Brânză Parmezan – 3 oz. (aproximativ 85 g)
– Pătrunjel pentru decor, dacă doriți
Mod de preparare:
1. Într-o tigaie mare, căliți ceapa și usturoiul în ulei de măsline până devin moi.
2. Adăugați creveții și condimentați cu sare, piper și puțină paprika. Gatiti pana se rumenesc.
3. Adăugați vinul alb și lăsați să fiarbă până se reduce la jumătate.
4. Adăugați smântâna lichidă, sare, piper și paprika. Gatiti sosul până începe să se îngroașe.
5. Între timp, gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
6. Adăugați pastele fierte la sos și amestecați bine.
7. Adăugați brânza Parmezan și untul, amestecând până se topește brânza și se obține o textură cremoasă.
8. Serviți Fettuccine Alfredo cu creveți, presărați cu pătrunjel proaspăt.
Poftă bună! Sper să vă placă această rețetă ușoară și delicioasă. Dacă o încercați, vă rog să lăsați un comentariu cu impresiile voastre. Pace și iubire, dragii mei!🙏🏼❤️️🥰
Video “An Easy and Delicious Meal For Dinner! Ready in under 30 minutes.” a fost încărcat pe 05/03/2025 pe canalul YouTube Dozus Cook