Descoperă Plăcerile Culinare în „Chef de gătit” cu Alexandru Comerzan
Într-un nou episod plin de savoare din sezonul 9 al emisiunii „Chef de gătit”, Alexandru Comerzan ne invită să explorăm două preparate delicioase care îmbină tradițiile culinare din diferite colțuri ale lumii. În episodul 7, rețetele propuse sunt tortilla în stil turcesc și spaghete „alla cacio e pepe”, fiecare având povestea sa unică și aroma distinctă.
Tortilla în Stil Turcesc
Prima rețetă, tortilla, este reinterpretată în stilul turcesc, aducând un suflu nou acestei gustări tradiționale. Ingrediente proaspete și arome mediteraneene se îmbină armonios, oferind un preparat care nu doar că satisface papilele gustative, dar și încântă privirea. Alexandru ne va arăta pașii esențiali pentru a obține o tortilla perfectă, bogată în gust și textură, punând accent pe ingredientele autentice și tehnicile de gătit folosite de meșterii bucătari turci.
Spaghete „alla cacio e pepe”
Următoarea rețetă, spaghete „alla cacio e pepe”, ne duce cu gândul la Toscana, Italia, unde simplitatea întâlnește rafinamentul. Combinând doar câteva ingrediente de bază – paste, brânză pecorino și piper negru – acest preparat demonstrează că uneori cele mai simple rețete sunt cele mai delicioase. Alexandru va explica cum să obții un sos cremos și savuros, folosind doar apa de la paste și brânză, un truc esențial ce transformă acest fel de mâncare într-o adevărată operă de artă culinară.
Partneri și Susținători
Acest episod al emisiunii este posibil datorită partenerilor de încredere, cum ar fi Kaufland Moldova, Zepter Moldova, Freken BOK Moldova și Latti, care sprijină inițiativele gastronomice locale și contribuie la promovarea unei culturi culinare bogate și diversificate.
Descoperiri Culinare
Fie că ești un bucătar începător sau un pasionat al artei culinare, episodul de astăzi promite să-ți ofere inspirația necesară pentru a încerca noi rețete acasă. Alexandru Comerzan, cu carisma și prezentarea sa captivantă, te va ghida pas cu pas, făcând din gătit o experiență plăcută și accesibilă tuturor.
Îndrăznește să încerci aceste rețete delicioase și să te bucuri de savoarea lor!
Video “„Chef de gătit” cu Alexandru Comerzan. Tortilla în stil turcesc și spaghete „alla cacio e pepe”” a fost încărcat pe 18/06/2025 pe canalul YouTube Jurnal TV