Pune carnea deasupra varzei pentru o cină delicioasă! Rețetă de top cu varză!
Dacă ești în căutarea unei cine savuroase, nu căuta mai departe! Astăzi îți voi împărtăși o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru întreaga familie. Ribs de porc puțin crocante, aromate și așezate pe un pat de varză moale — o combinație irezistibilă!
Ingrediente:
Pentru ribs de porc:
- 2,5 kg ribs de porc (aproximativ 5 lb)
- 4 cepe
- 1 lingură sare
- 1,5 lingurițe piper negru
- 1 linguriță paprika
- 1 linguriță oregano
- 1 lingură smântână
- 1 lingură muștar
- 1 linguriță muștar cu boabe
Pentru varză:
- 3 kg varză (aproximativ 7 lb)
- 1 lingură paprika
- 1 linguriță busuioc
- 1 linguriță cimbru
- 1,5 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru
Instrucțiuni:
-
Pregătește ribs de porc: Începe prin a tăia cepele și a le căli într-o tigaie mare, până devin translucide. Adaugă ribs de porc, condimentându-le cu sare, piper, paprika, oregano, smântână, muștar și muștar cu boabe. Amestecă bine pentru a se combina aromele.
-
Coace ribs de porc: Așază ribs de porc într-o tavă și lasă-le să se coacă în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 2 ore, sau până devin fragede și aurii.
-
Pregătește varza: Între timp, taie varza și pune-o într-o oală mare. Adaugă apă, sare, piper, paprika, busuioc și cimbru. Fierbe varza la foc mediu până devine moale, apoi scurge excesul de apă.
- Asamblează și servește: La final, așează varza într-un platou și pune ribs de porc deasupra. Acoperă totul cu sucul lăsat de carne și servește cald.
Notă:
Această rețetă este perfectă pentru o cină de familie sau pentru o ocazie specială. Combinarea aromelor din carne și varză face din acest fel de mâncare o adevărată delicatesă!
Bon appétit! Te invit să încerci această rețetă și să îmi spui în comentarii cum ți s-a părut!
Video “Put the meat on top of the cabbage for a delicious dinner! Top recipe with cabbage!” a fost încărcat pe 30/08/2025 pe canalul YouTube Dozus Cook