Rulada de Cașcaval cu Șuncă – Rețetă Simplă pentru Platouri de Crăciun și Revelion
Descriere:
Rulada de cașcaval cu șuncă este un aperitiv special, perfect pentru a adăuga un strop de rafinament platourilor tale de Crăciun sau Revelion. Această rețetă simplă se pregătește rapid și te va surprinde prin gustul său delicios și aspectul atrăgător. Ideală pentru a fi servită alături de alte delicii, această ruladă va încânta pe toată lumea la masa festivă.
Ingrediente:
- 200 g cașcaval tare
- 100 g șuncă (sau alt tip de mezeluri preferate)
- 100 g brânză de vaci
- 1-2 linguri smântână
- 1 legătură de mărar (sau alte ierburi aromatice)
- Sare și piper după gust
- Foile de folie alimentară pentru împachetare
Instrucțiuni:
-
Prepararea ingredientelor: Rade cașcavalul și taie șunca în cubicule mici. Mărunțește mărarul (sau ierburile aromatice dorite) și pregătește o caserolă pentru amestecarea ingredientelor.
-
Amestecarea compoziției: În caserolă, combină cașcavalul ras, șunca tăiată, brânza de vaci și smântâna. Amestecă bine până când obții o compoziție omogenă. Asezonează cu sare și piper după gust.
-
Formarea ruladei: Pe o folie alimentară, întinde uniform amestecul obținut, formând un dreptunghi. Folosește folia pentru a rula compoziția, având grijă să o strângi bine pentru a menține forma.
-
Răcirea ruladei: Înfășoară rulați în folie și pune-o în frigider pentru cel puțin o oră, până se întărește.
-
Servirea: După ce a trecut timpul de răcire, desfă folia și taie rulada în felii. Așază felile pe un platou de aperitive și bucură-te de aprecierea celor dragi!
Note:
- Poți personaliza rețeta adăugând diverse ingrediente precum ardei copți, măsline, sau alte brânzeturi, în funcție de preferințele tale.
- Rulada de cașcaval cu șuncă se poate prepara cu câteva zile înainte de eveniment, pentru a economisi timp.
Această delicatesă va deveni cu siguranță una dintre vedetele meselor tale festive. Nu uita să o incluzi în selecția ta de aperitive și surprinde-ți invitații cu un preparat atât de gustos și ușor de realizat!
Video “Rulada de cascaval cu sunca reteta simpla – idei de aperitive pentru platouri de Craciun si Revelion” a fost încărcat pe 12/12/2025 pe canalul YouTube AdyGio Kitchen