Noua modalitate de a gati varza cu carne tocata, care cucereste lumea!
Daca sunteti in cautarea unei retete delicioase si usor de preparat, atunci aceasta reteta de varza cu carne tocata este perfecta pentru dvs.! Aceasta combinatie clasica de ingrediente va impresiona cu siguranta papilele gustative, atat pe ale dvs., cat si pe ale celor dragi.
Ingrediente:
– 1 bucata de varza
– 1 ceapa
– 2 g sare
– 1 kg carne tocata
– 4 g sare
– 2 g piper negru
– 4 g boia de ardei dulce
– 3 g coriandru macinat
– 3 oua
– 2 g sare
– 2 g piper negru
– 2 g boia de ardei dulce
– 100 g smantana
– 60 g faina
Mod de preparare:
1. Incepe prin a curata varza si a o opari in apa clocotita pentru cateva minute. Apoi scurge-o si las-o sa se raceasca.
2. Intre timp, toaca ceapa marunt si pune-o intr-o tigaie incinsa cu putin ulei. Adauga sarea si lasa-o sa se caleasca pana devine aurie.
3. Adauga carnea tocata peste ceapa si amesteca bine. Condimenteaza cu sare, piper negru, boia de ardei dulce si coriandru macinat. Gateste compozitia pana cand carnea este facuta.
4. In alt bol, amesteca ouale cu sare, piper negru si boia de ardei dulce. Adauga smantana si faina si amesteca bine pana obtii un amestec omogen.
5. Imparte varza in frunze si pune un strat de varza pe fundul unei tavi unsa cu putin ulei. Adauga carne tocata peste varza si continua sa alternezi straturile de varza si carne pana cand termini ingredientele.
6. Toarna amestecul de oua, smantana si faina peste varza si carne tocata si niveleaza compozitia.
7. Acopera tava cu folie de aluminiu si introdu-o in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 40-50 de minute.
8. Dupa ce este gata, lasa varza cu carne tocata sa se raceasca putin inainte de a fi servita.
Aceasta reteta de varza cu carne tocata este perfecta pentru o cina in familie sau pentru a impresiona invitatii la o masa festiva. Cu siguranta veti ramane surprinsi de cat de delicioasa este aceasta combinatie! Pofta buna!
Video “Noua modalitate de a gati varza cu carne tocata, care cucereste lumea!” a fost încărcat pe 09/09/2024 pe canalul YouTube savurosTV