Aceasta reteta de somon a doborat toate recordurile! Un preparat delicios, plin de arome si savoare, care va impresiona cu siguranta pe cei dragi. Iata de ce ingrediente ai nevoie si pasii de urmat pentru a pregati acest somon spectaculos:
Ingrediente:
– 2 kg somon
– 120 g sos barbeque
– 250 g miere de albine
– 120 g sos balsamic
– 50 ml sos teriyaki
– 120 ml sos de soia
– 2 buc portocale
– 2 buc ceapa
– 220 g ciuperci
– 10 g usturoi
– 150 g rosii cherry
– 50 g rosii uscate
– 80 g spanac
– 120 ml sos de soia
– 2 g sare
– 1 g piper negru
– 40 g parmezan
– 1 buc lamaie
Suplimentar:
– 400 g cartofi
– 1 l apa
– 100 g cascaval
– 100 g unt
– 200 ml lapte
Mod de preparare:
1. Incepe prin a marinat somonul in amestecul din sos barbeque, miere, sos balsamic, sos teriyaki, sos de soia si sucul de la o portocala. Las-o la frigider cel putin o ora.
2. Taie ceapa, ciupercile, usturoiul, rosiile cherry si spanacul si pune-le intr-o tava. Adauga sos de soia, sare, piper negru, parmezan, sucul de la cealalta portocala si rosiile uscate.
3. Prepara cartofii in stil gratinat: fierbe-i in apa, pune-i intr-o tava si adauga cascaval, unt topit si lapte.
4. Pune somonul peste legume si lasa-l la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute sau pana se rumeneste frumos.
5. Serveste somonul alaturi de legume si cartofi gratinati.
Aceasta reteta de somon cu legume si cartofi gratinati este un adevarat deliciu culinar care va cuceri pe oricine il va gusta. Poti sa ii surprinzi pe cei dragi cu acest preparat spectaculos, care cu siguranta va deveni unul dintre preferatele lor. Pofta buna!
Video “Aceasta reteta de somon a doborat toate recordurile!” a fost încărcat pe 04/04/2025 pe canalul YouTube savurosTV