Toată lumea caută rețeta acestor aripioare de pui! Simplu și delicios
Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să impresioneze și să fie simplă de preparat, atunci aripioarele de pui sunt alegerea perfectă! Acest preparat este savuros, aromat și se potrivește de minune cu o garnitură de orez sau cu o salată proaspătă. Haideți să vedem cum le putem prepara!
Ingrediente
Pentru aripioare:
- 1 kg aripioare de pui
- 2 g piper negru
- 2 g sare
- 2 g boia de ardei dulce
- 2 g praf de usturoi
- 15 ml ulei
- 40 g unt
Pentru garnitura de orez:
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ardei iute (opțional, pentru un gust picant)
- 400 g orez
- 2 l apă
- 2 g sare
- 3 roșii
- 30 g pastă de tomate
- 2 g sare
- 1 g piper negru
- 20 g zahăr
- 2 g boia de ardei dulce
- 100 ml apă
- 20 g pătrunjel (pentru decor)
Instrucțiuni
-
Prepararea aripioarelor:
- Într-un bol, amestecați aripioarele de pui cu sare, piper, boia de ardei dulce și praf de usturoi. Lăsați-le să se marineze timp de 15-30 de minute pentru a absorbi aromele.
- Încălziți uleiul și untul într-o tigaie mare. Adăugați aripioarele de pui și rumeniți-le pe toate părțile, timp de aproximativ 5 minute la foc mediu, până devin aurii.
-
Prepararea garniturii de orez:
- Într-o oală, adăugați ceapa și usturoiul tocate mărunt. Dacă doriți un gust picant, adăugați și ardeiul iute. Căliți totul timp de câteva minute până devin translucide.
- Adăugați orezul spălat și amestecați bine, apoi turnați apa. Lăsați să fiarbă, adăugați sare, roșiile tăiate cubulețe, pasta de tomate, zahărul, piperul și boiaua de ardei. Reduceți focul și lăsați să fiarbă sub capac până când orezul este gătit (aproximativ 15-20 de minute).
- Servire:
- Atunci când aripioarele și orezul sunt gata, serviți-le împreună, garnisite cu pătrunjel proaspăt tocat. Pot fi savurate alături de o salată verde sau o porție de legume la abur.
Observații
- Modificați spicele: Puteți ajusta cantitățile de condimente și ierburi pentru a se potrivi gustului dumneavoastră.
- Varianta picantă: Dacă sunteți un fan al gusturilor spicy, adăugați mai mult ardei iute sau chiar câteva picături de sos picant.
Puteți să vă bucurați de aceste aripioare delicioase alături de familie și prieteni, garantat vor fi pe placul tuturor! Poftă bună!
Video “Toata lumea cauta reteta acestor aripioare de pui! Simplu si delicios” a fost încărcat pe 07/09/2025 pe canalul YouTube savurosTV