Ficatei pane la cuptor este o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru cei care doresc sa mance sanatos, fara sa renunte la gustul bun. Aceasta reteta necesita doar 10 minute de munca si nu implica prajeli, fiind o varianta mai sanatoasa si mai usoara de preparare a acestui fel de mancare.
Ingrediente:
– 500 g de ficatei bine spalati si curatati
– lapte
– 1 ou
– 1 lingura cu varf de mustar
– 1 lingurita cu varf de sare
– un varf de lingurita de ardei iute uscat
– 1 lingurita de cimbru uscat
– putina nucsoara
– jumatate de capatana de usturoi
– 150 g de pesmet
– 100 g de faina alba
– 1 lingurita cu varf de boia dulce
Pentru a pregati aceasta reteta, incepe prin a marina ficateii in lapte timp de aproximativ 30 de minute. Intre timp, pregateste o tava tapetata cu hartie de copt si preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.
Intr-un bol, bate oul impreuna cu mustarul, sarea, ardeiul iute, cimbrul, nucsoara si usturoiul tocat marunt. Dupa ce ficateii s-au marinat, scurge-i de lapte si treci-i prin amestecul de ou batut.
In alt bol, combina pesmetul, faina si boiaua dulce. Treci fiecare ficatei pane prin aceasta compozitie si aseaza-i in tava pregatita. Coace-i in cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau pana devin crocanti si aurii.
Ficatei pane la cuptor sunt gata! Serveste-i alaturi de o salata proaspata sau de o garnitura de legume pentru o masa echilibrata si gustoasa. Aceasta reteta poate fi adaptata in functie de preferintele tale, adaugand condimente sau ierburile aromatice preferate.
Pentru mai multe retete cu ficatei, poti urmari link-urile de mai jos sau sa accesezi site-ul nostru pentru a gasi mai multe idei delicioase pentru prepararea acestui ingredient versatil si gustos. Pofta buna!
Video “10 minute de munca, fara prajeli: ficatei pane la cuptor, o reteta dietetica delicioasa” a fost încărcat pe 21/02/2025 pe canalul YouTube Poftă bună cu Gina Bradea