Atât de delicios încât nu va mai rămâne nimic pe masă!

Explorează preparatul nostru cu adevărat savuros, care îi va cuceri pe toți cei dragi! Această rețetă este perfectă pentru orice ocazie și este atât de gustoasă încât nimeni nu va rezista. Iată cum poți pregăti această delicatesă.

Ingrediente

Pentru umplutură:

20 g făină
50 ml apă
2 ouă fierte
1 morcov
80 g porumb conservat
150 g ton din conservă
100 g cașcaval
2 g piper negru
3 g sare
10 g pătrunjel
1 lămâie
30 g maioneză
50 g frunze de salată

Pentru dressing:

60 g unt
150 g sos chili
10 ml oțet de mere
20 ml sos de soia
5 g sos Tabasco
3 g boia de ardei dulce
3 g praf de usturoi
1 g piper negru
2 g sare
1 g fulgi de ardei iute

Instrucțiuni

Prepararea ingredientelor:
- Fierbe ouăle, apoi lasă-le să se răcească și decojește-le.
- Curăță morcovul și dă-l pe răzătoare sau taie-l cubulețe.
- Strivește ouăle fierte și amestecă-le cu morcovul, porumbul și tonul din conservă într-un bol mare.
Adăugarea aromelor:
- Răstoarnă peste amestecul de ouă și legume cașcavalul dat pe răzătoare, iar apoi adaugă sare, piper negru și pătrunjel tocat mărunt.
- Stoarce sucul de lămâie pentru a adăuga prospețime preparatului.
Prepararea aluatului:
- Într-un alt bol, amestecă făina cu apa până obții o compoziție omogenă.
- Întinde aluatul pe o suprafață de lucru presărată cu făină și taie-l în forme dorite.
Asamblarea:
- Umple fiecare formă de aluat cu amestecul de legume și ton, apoi împăturește-le pentru a forma o mică plăcintă.
- Încălzește untul într-o tigaie și prăjește plăcintele până devin aurii pe ambele părți.
Prepararea dressing-ului:
- Într-un bol, combină sosul chili, oțetul de mere, sosul de soia, sosul Tabasco, boiaua de ardei dulce, praful de usturoi, puțin piper negru, sare și fulgi de ardei iute.
- Amestecă bine ingredientele pentru a obține un dressing savuros.
Servirea:
- Servește plăcintele calde alături de frunzele de salată și dressing-ul preparat.
- Bucură-te de fiecare mușcătură, iar cei dragi vor fi încântați!