Producătorii au fabricat mai puțină bere și mai puțin vin, dar au crescut cantitățile de distilate realizate local. Spre exemplu, fabricile din România au produs cu 12% mai multe distilate, cu 4,8% mai mult rachiu și cu 11,9% mai mult whisky. Resursele totale de alcool (în echivalent alcool 100%), provenite din băuturi alcoolice distilate, vinuri şi bere, au fost asigurate, în proporţie de 65,7% din producţia locală față de 70,1% cu un an în urmă.
Importul a crescut faţă de anul precedent cu 17,5% (+59,1 mii hl alcool 100%), iar exportul a fost cu 31,9% (+20,8 mii hl alcool 100%) mai mare. Cantităţile exportate au fost așadar cu 310,2 mii hl alcool 100% mai mici decât cele importate, deficitul adâncindu-se astfel, într-un an, cu 38,3 mii hl (14%).
Pe categorii de produse, datele INS indică faptul că resursele totale de bere au fost mai mici cu 911,3 mii de hl, faţă de anul precedent, fiind asigurate în proporţie de 92,5% din producţia de 934 mii de hl a anului 2022 ( minus 5,6% față de anului anterior) Consumul, mai mic cu 5,4% față de 2021, a fost asigurat, așadar, și din importuri, care au crescut cu 3,7% față de 2021….
Citeste tot articolul: Economica.net – Se schimbă preferințele românilor în materie de alcool și producția locală asigură tot mai puțin din resurse. Deficitul comercial cu alcool s-a adâncit cu 14%
Articolul “Economica.net – Se schimbă preferințele românilor în materie de alcool și producția locală asigură tot mai puțin din resurse. Deficitul comercial cu alcool s-a adâncit cu 14%” al autorului Alina Stanciu a fost publicat pe 31/12/2023 de www.economica.net