Bună tuturor! Astăzi vă invit să pregătim împreună un desert delicios și sănătos: prăjitură cu capsuni, cu un suport special făcut de un urs prietenos în grădina mea! Așa că hai să trecem la treabă!
Ingrediente:
– 500g făină
– 200g unt topit
– 200g zahăr
– coaja de la o lămâie
– esență de vanilie
– 1 linguriță praf de copt
– 4 ouă
– 200ml iaurt
– 500g capsuni proaspete
– zahăr pentru decor
Instrucțiuni:
1. Într-un bol mare, amestecăm făina cu praful de copt și zahărul.
2. Adăugăm untul topit și amestecăm bine.
3. Incorporăm ouăle unul câte unul, apoi adăugăm coaja de lămâie, esența de vanilie și iaurtul.
4. Amestecăm până obținem o compoziție omogenă.
5. Turnăm compoziția într-o tavă rotundă tapetată cu hârtie de copt.
6. Așezăm capsunile întregi deasupra aluatului și presărăm zahăr peste ele.
7. Coacem prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 45 de minute sau până când devine aurie.
8. Lăsăm să se răcească înainte de a tăia și servi.
Acest desert este perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi într-o zi frumoasă de vară. Sper că v-ați simțit inspirați de această rețetă și că veți încerca și voi să pregătiți prăjitura cu capsuni și suportul unic făcut de ursul prietenos din grădina mea! Poftă bună!
Video “Haideti la noi in gradina, Ursul mi-a facut suport pentru capsuni!” a fost încărcat pe 27/03/2025 pe canalul YouTube Poftă bună cu Gina Bradea