Cu un kg de faina fac 16-17 Mucenici moldovenesti de post insiropati, cat palma, cu multa nuca!
Astazi va prezint o reteta delicioasa de Mucenici moldovenesti de post insiropati, aromati, pufosi, care sunt pe placul tuturor. Aceasta reteta este perfecta pentru a va rasfata cu ceva dulce in timpul postului sau ori de cate ori va doriti ceva gustos.
Pentru a pregati acesti mucenici aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
– 1 kg de faina pentru cozonac, uscata, bine cernuta
– 7 g de drojdie uscata
– 100 g de zahar
– coaja de la o lamaie si o portocala
– pasta de vanilie sau 2 pliculete de zahar vanilat
– sare
– 600 ml de apa calduta
– ulei
Pentru sirop aveti nevoie de:
– 1 cana de apa (aproximativ 300-350 ml)
– 1 cana de zahar
– arome dupa gust (vanilie, portocala, lamaie, rom, scortisoara, trandafiri)
– 3-400 g nuca prajita si macinata pentru decor
Aluatul este moale si usor de modelat, deci va puteti bucura nu doar de mucenici, ci si de cornuri, gogosi sau colacei folosind aceasta reteta.
Urmariti cu atentie reteta si pasii pentru a va bucura de acest deliciu traditional moldovenesc. Bon appétit!
Video “Cu un kg de faina fac 16-17 Mucenici moldovenesti de post insiropati, cat palma, cu multa nuca!” a fost încărcat pe 28/02/2025 pe canalul YouTube Poftă bună cu Gina Bradea