La 90 de ani, una dintre cele mai luminate minți ale secolului XXI, genialul neurochirurg Leon Dănăilă, este încă în activitate, iar dorința de a vindeca a rămas crezul care îl însoțește din copilărie.
Cartea „Neuroplasticitatea. Secretul longevității creierului” este prima lucrare pe care renumitul cercetător Leon Dănăilă a scris-o pentru publicul larg. Cei ce vor avea răbdare să parcurgă filele vor răgăsi nu numai o experienţă de viaţă ci şi o mare parte din descoperirile neurochirurgului.
„Eu mă scol foarte devreme, pe la 3.00, cam în fiecare zi; citesc dimineața, când am creierul foarte limpede. La alimentație nu am neapărat restricții. Nu mănânc grăsimi, deși toate principiile alimentare sunt necesare. Și grăsimile sunt necesare, dar până la un anumit punct. Toți axonii cerebrali sunt mielinizați cu grăsime. Dacă facem restricție la grăsime, creierul suferă foarte mult, pentru că nu se mai produce mielinizarea, și apar disfuncții cerebrale.
Proteinele sunt necesare, zaharurile sunt necesare, dar nu în doze mari. Eu mănânc și dulce, dar nu mult, ponderat, din toate. Fructele, legumele sunt foarte bune.
Despre carne se spune că, dacă consumăm foarte multă, durata de supraviețuire scade în raport cu…
Citeste tot articolul: Leon Dănăilă îl contrazice pe Virgiliu Stroescu: “Toţi axonii cerebrali sunt mielinizați cu grăsime. Dacă facem restricție la grăsime, creierul suferă foarte mult”/ Stroescu: “Carnea e cancer”
Articolul “Leon Dănăilă îl contrazice pe Virgiliu Stroescu: “Toţi axonii cerebrali sunt mielinizați cu grăsime. Dacă facem restricție la grăsime, creierul suferă foarte mult”/ Stroescu: “Carnea e cancer”” al autorului Viorel Dobran a fost publicat pe 02/02/2024 de www.romaniatv.net