Meniu de Vară: 3 Preparăte pe Bază de Roșii Simple și Delicioase
Dragilor, astăzi vă prezint un meniu de vară perfect pentru iubitorii de roșii! Acest meniu include trei preparate delicioase, ușor de realizat, care vor aduce un strop de prospețime pe mesele voastre!
1. Tarta cu Roșii
Ingrediente:
- 1 pachet de aluat de foietaj
- 250 g cremă de brânză
- 300 g roșii cherry
- Sare și piper după gust
- Oregano proaspăt sau uscat
- Ulei de măsline
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C.
- Întindeți aluatul de foietaj într-o tavă de tartă și înțepați-l cu o furculiță.
- Într-un bol, amestecați crema de brânză cu sare, piper și oregano.
- Întindeți amestecul de brânză uniform peste aluat.
- Tăiați roșiile cherry în jumătăți și așezați-le deasupra cremei.
- Stropiți cu ulei de măsline și coaceți timp de 25-30 de minute sau până când aluatul devine aurie.
2. Ostropel de Pui cu Sos de Roșii și Usturoi
Ingrediente:
- 500 g piept de pui (tăiat cuburi)
- 400 g roșii în conservă (sau roșii proaspete)
- 4 căței de usturoi (tocati mărunt)
- 1 ceapă (tocată)
- Ulei de măsline
- Sare și piper după gust
- Pătrunjel proaspăt pentru decor
Instrucțiuni:
- Într-o tigaie adâncă, încâlziți uleiul de măsline și căliți ceapa până devine transparentă.
- Adăugați cuburile de pui și prăjiți-le până devin aurii.
- Adăugați usturoiul și amestecați pentru câteva secunde.
- Turnați roșiile și lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20-25 de minute.
- Condimentați cu sare și piper după gust. Decorați cu pătrunjel proaspăt înainte de servire.
3. Gazpacho Sănătos
Ingrediente:
- 600 g roșii proaspete
- 1 castravete (curățat)
- 1 ardei gras (roșu sau verde)
- 1 ceapă mică
- 2 căței de usturoi
- 3-4 linguri de ulei de măsline
- Oțet de vin (după gust)
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni:
- Tăiați toate legumele în bucăți mari.
- Într-un blender, combinați roșiile, castravetele, ardeiul, ceapa și usturoiul.
- Mixati până obțineți o consistență fină.
- Adăugați uleiul de măsline, oțetul, sare și piper, apoi amestecați din nou.
- Lăsați gazpacho-ul să stea la frigider timp de cel puțin o oră înainte de a servi.
Încheiere
Acest meniu de vară vă va impresiona cu siguranță musafirii și va răspândi arome delicioase în întreaga casă. Încercați și voi aceste rețete și sunt sigură că vă vor plăcea! Să avem o vară plină de bucurie și gusturi savuroase! Mulțumesc, Tefal!
Video “Meniu de vara, 3 preparate pe baza de rosii simple si delicioase. Multumesc, Tefal!” a fost încărcat pe 05/07/2025 pe canalul YouTube JamilaCuisine