Nu am gătit niciodată carne atât de delicioasă! 😋 Rețetă simplă și satisfăcătoare!

Visezi la o masă care să fie atât delicioasă, cât și ușor de pregătit? Dacă da, te invit să încerci această rețetă de carne de porc, care promite să devină rapid favorita ta! Această rețetă nu doar că este rapidă, dar totodată îi va încânta pe cei dragi cu aromele sale bogate și gustul său incredibil.

Ingrediente

1,5 kg cotlet de porc
4 linguri de unt
100 g bacon
1 ceapă
3 castraveți murați
3/4 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru
1 linguriță coriandru
1 cană apă
4 linguri smântână
1 linguriță zahăr

Instrucțiuni

Pregătirea ingredientelor: Începe prin a tăia cotletul de porc în felii potrivite. Taie baconul în fâșii mici, iar ceapa și castraveții murați în rondele.
Gătirea cărnii: Într-o tigaie adâncă, topește untul la foc mediu. Adaugă baconul tăiat și prăjește-l până devine crocant. Apoi, adaugă feliile de cotlet de porc și gătește-le pe ambele părți până capătă o crustă aurie.
Adăugarea legumelor: Pune ceapa și castraveții murați în tigaie, amestecând ușor pentru a combina aromele.
Condimentarea: Presară sare, piper negru și coriandru peste ingredientele din tigaie. Adaugă și o cană de apă pentru a forma un sos delicios.
Finalizarea preparatului: Lasă totul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, până când carnea este fragedă. Spre final, adaugă smântâna și zahărul, amestecând bine.
Servirea: Servește preparatul cald, alături de un garnitură de paste rapide sau o salată proaspătă.