O familie de italieni m-a învățat. Acum doar așa gatesc pastele!

Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase de paste, inspirată de tradițiile culinare italiene, ai ajuns la locul potrivit! Această rețetă simplă, dar savuroasă, combină ingrediente de calitate și tehnici autentice pentru a aduce savoarea Italiei în bucătăria ta. Iată cum poți pregăti acest fel de mâncare delicios.

Ingrediente

Pentru sos:
- 40 g unt
- 3 g boia de ardei dulce
- 3 g sare
- 3 g piper negru
Pentru paste:
- 150 g mozzarella
- 200 g bacon
- 1 ceapă
- 3 căței de usturoi
- 2 g piper negru

Instrucțiuni

Prepararea ingredientelor:
- Începe prin a toca ceapa și usturoiul mărunt. Taie baconul în cubulețe și mozzarella în bucăți mici, astfel încât să se topească uniform în sos.
Gătirea baconului:
- Într-o tigaie mare, adaugă baconul și prăjește-l până devine crocant. Acest pas va adăuga un gust delicios și sărat preparatului.
Adăugarea legumelor:
- Odată ce baconul este gata, adaugă ceapa și usturoiul. Sotează-le până devin translucide, amestecând constant pentru a nu se arde.
Prepararea sosului:
- Adaugă untul în tigaie și lasă-l să se topească. Încorporează boia de ardei dulce, sarea și piperul negru, amestecând bine pentru ca aromele să se combine.
Combinarea ingredientelor:
- Odată ce sosul este gata, adaugă mozzarella cubulețe în tigaie și amestecă până se topește. Poți adăuga și pastele fierte, amestecând bine pentru a le acoperi cu sosul delicios.
Servirea:
- Servește pastele imediat, presărând puțin piper negru deasupra pentru un plus de aromă. Poftă bună!

Această rețetă este nu doar o modalitate fantastică de a prepara paste, dar și o ocazie minunată de a împărtăși o masă delicioasă cu familia și prietenii. Nu uita să experimentezi și să adaugi condimentele tale preferate pentru a personaliza rețeta!

Echipa SavurosTV vă dorește poftă bună alături de cei dragi!