Celebra rețetă care înnebunește lumea!

Dacă ești în căutarea unei rețete care să impresioneze familia și prietenii, ai ajuns în locul potrivit! „Celebra rețetă care înnebunește lumea” este o combinație delicioasă de ingrediente proaspete, aromate și sănătoase. Iată cum poți prepara acest fel de mâncare care va aduce toată lumea la masă!

Ingrediente

Ulei de măsline: 30 ml
Ceapă roșie: 1 buc
Ardei iute roșu: 2 buc
Orez: 300 g
Spanac: 100 g
Apă: 500 ml + 600 ml (pentru gătit)
Ulei: 40 ml
Nuci caju: 150 g
Frunze de dafin: 1 g
Piper negru: 2 g
Sare: 4 g
Mozzarella: 100 g
Roșii: 1 buc (pentru decor)
Busuioc: 1 g (opțional)
Oregano: 1 g (opțional)
Sos balsamic: 2 g (pentru servire)

Instrucțiuni

Prepararea ingredientelor:
- Tăiați ceapa roșie și ardeiul iute în cuburi mici.
- Spălați spanacul bine sub apă rece.
- Mărunțiți nucile caju.
Gătirea:
- Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline (30 ml) la foc mediu. Adăugați ceapa și ardeiul iute, și căliți timp de 3-4 minute până devin transparente.
- Adăugați orezul în tigaie și amestecați bine pentru a-l acoperi cu ulei.
- După câteva minute, adăugați cele 500 ml de apă și frunza de dafin, apoi aduceți la fierbere. Reduceți căldura și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 20 de minute, acoperit.
- După 15 minute, adăugați spanacul și nucile caju, apoi amestecați ușor.
Finalizarea preparatului:
- La final, adăugați mozzarella tăiată cuburi și amestecați. Așteptați până se topește ușor.
- Condimentați cu sare și piper negru după gust.
Servire:
- Așezați preparatul pe farfurii, decorați cu roșii feliate, busuioc și oregano. Stropiți cu sos balsamic pentru un plus de savoare.

Note

Această rețetă este versatilă! Puteți adăuga alte legume după preferințe sau chiar o sursă de proteine, precum puiul sau tofu, pentru a o adapta gusturilor voastre.
Serviți preparatul cald și bucurați-vă alături de cei dragi!

Echipa SavurosTV vă dorește poftă bună și sperăm să vă bucurați de această rețetă care cu siguranță va deveni un favorit în familia voastră!