Astazi va voi prezenta reteta delicioasei prajituri Alba ca Zapada cu gem, o varianta perfecta pentru sarbatori. Aceasta prajitura este o combinatie perfecta intre dulceata gemului si gustul unic al cremei fierte cu smantana.
Ingrediente necesare:
– 4 oua
– 200g zahar
– 200ml smantana pentru frisca
– 2 plicuri zahar vanilat
– 1 lingurita esenta de vanilie
– 200g faina
– 1 lingurita praf de copt
– gem de zmeura (sau orice alt gem preferat)
Mod de preparare:
1. Amestecati ouale cu zaharul pana obtineti o compozitie omogena.
2. Adaugati smantana pentru frisca, zaharul vanilat si esenta de vanilie si amestecati bine.
3. Incorporati treptat faina si praful de copt, pana obtineti un aluat omogen.
4. Turnati jumatate din aluat intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti timp de aproximativ 20 de minute pana devine aurie.
5. Dupa ce s-a copt prima foaie, adaugati un strat generos de gem de zmeura si apoi turnati deasupra restul de aluat.
6. Coaceti prajitura inca 20-25 de minute pana devine aurie si pufos.
Prajitura Alba ca Zapada cu gem este perfecta pentru a fi servita alaturi de ceai sau cafea, sau poate fi inclusa in meniul de sarbatori pentru a impresiona oaspetii. Sper sa va incante si pe voi aceasta prajitura minunata, asa cum m-a incantat si pe mine! Pastrati reteta si surprindeti-va familia cu acest desert delicios la urmatoarele sarbatori! Sa aveti pofta!
Video “Prajitura Alba ca Zapada cu gem – Spornica si delicioasa – reteta perfecta pentru Sarbatori ❤️” a fost încărcat pe 11/12/2024 pe canalul YouTube AdyGio Kitchen