Vei fi încântat de acest truc ingenios! Somon mai delicios n-am mâncat

Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și sofisticate de somon, ai ajuns în locul potrivit! Acest truc ingenios te va ajuta să prepari un somon perfect, care cu siguranță va impresiona pe cei dragi. Să începem!

Ingrediente

Pentru somon:

400 g unt
1 kg somon
50 g unt (pentru gătit)
15 g usturoi
20 g pătrunjel proaspăt
1 lime
2 g sare
1 g piper negru

Suplimentar:

100 g unt
200 g orez
200 ml supă concentrată de pui
150 ml lapte
20 g parmezan
2 g sare
50 g unt

Instrucțiuni

Prepararea somonului:
- Începe prin a topi cele 400 g de unt într-o tigaie mare, la foc mediu.
- Adaugă somonul în tigaie, condimentează-l cu sare și piper negru, și lasă-l să se gătească timp de 4-5 minute pe fiecare parte, până când devine auriu și se desface ușor cu o furculiță.
- În ultimele minute de gătire, adaugă usturoiul zdrobit, pătrunjelul tocat și sucul de la lime pentru un plus de aromă.
Prepararea orezului:
- Într-o altă oală, fierbe orezul conform instrucțiunilor de pe pachet, adăugând supa concentrată de pui în loc de apă pentru un gust mai bogat.
- După ce orezul este gata, amestecă-l cu 100 g de unt și 150 ml de lapte. Adaugă parmezanul ras pentru a îmbogăți aromele, apoi condimentează cu sare după gust.
Servirea:
- Așază somonul pe un platou și servește-l alături de orezul cremos. Poți garnisi cu felii de lime și puțin pătrunjel proaspăt pentru un aspect apetisant.

Note

Truc ingenios: Somonul gătit în unt oferă o textură foarte fină și un gust tare delicios. Poți experimenta și cu diferite ierburi aromatice pentru a-i da o notă personalizată.
Idee de servire: Această rețetă se potrivește perfect cu o salată verde sau legume la grătar pentru un prânz sau o cină sănătoasă și echilibrată.

Echipa SavurosTV îți urează poftă bună alături de cei dragi! Acest somon delicios va deveni cu siguranță o rețetă de bază în meniul tău!