Tot mai puține vaci și puncte de colectare a laptelui în sate
În satele din Republica Moldova, viața de zi cu zi se schimbă rapid, iar consecințele sunt vizibile și în sectorul agrar. Soții Rotaru din Pietrosu, Fălești, exemplifică această realitate. Cu două vaci la dispoziție, ei duc laptele la punctul de colectare din sat, o activitate care le suplimentează pensia modestă. În fiecare zi, această mică comunitate reușește să adune aproximativ 500 de litri de lapte. Însă, în trecut, această cantitate era aproape tripla, un indiciu al declinului care afectează agricultura locală.
Evoluția negativă a industriei laptelui este alarmantă. În ultimii ani, peste 250 de puncte de colectare din țară s-au închis, iar numărul vacilor a scăzut cu aproximativ 10.000. Aceste statistici reflectă nu doar o problemă economică, ci și o pierdere a tradiției în satele moldovenești, unde creșterea animalelor era, odată, o parte esențială a stilului de viață.
Mici fermieri, ca soții Rotaru, se confruntă cu provocări tot mai mari. Costurile de întreținere, lipsa sprijinului financiar din partea statului și prețurile fluctuante ale laptelui afectează greu bugetele acestor familii. În plus, tinerii părăsesc satele în căutarea unor oportunități mai bune în orașe, lăsând în urmă o populație îmbătrânită care se străduiește să mențină tradiții pe cale de dispariție.
Pentru mulți, laptele nu este doar o sursă de venit; este o legătură cu tradițiile, cu stilul de viață agrar care a definit comunitățile rurale timp de generații. Pe măsură ce aceste tradiții sunt uitate, viitorul agriculturii în Moldova devine tot mai incert. Futurul punctelor de colectare și al fermelor familiale depinde de măsurile care vor fi adoptate pentru a revitaliza acest sector crucial și a susține fermierii locali în fața numeroaselor dificultăți.
România, care se confruntă cu probleme similare, poate oferi lecții valoroase în domeniul gestionării resurselor agricole și sprijinirii fermierilor. Colaborarea între autorități, fermieri și comunități ar putea reprezenta soluția salvatoare pentru această industrie care, deși în declin, are potențialul de a revigora economia locală și de a păstra tradițiile culturale.
În concluzie, soții Rotaru nu sunt doar o poveste de succes efemeră, ci un simbol al unei întregi comunități care luptă pentru supraviețuire. Fiecare litru de lapte pe care îl livrează nu este doar o afacere, ci o piesă dintr-un mozaic mai mare care riscă să dispară dacă nu se iau măsuri urgente.
Video “Tot mai puține vaci și puncte de colectare a laptelui în sate” a fost încărcat pe 02/05/2025 pe canalul YouTube Europa Liberă Moldova