Trucul genial care va schimba modul in care gatesti somon!
Articol de: Chef Maria
Vrei o rețetă simplă și delicioasă pentru somon? Atunci trebuie să încerci trucul genial care va schimba modul în care gătești acest preparat!
Ingrediente:
– 1 kg somon
– 30 g unt
– 30 ml ulei
– 2 cepe
– 200 g ciuperci
– 10 g usturoi
– 1 ardei gras roșu
– 4 g sare
– 4 g piper negru
– 200 g smântână dulce de gătit
– 40 g spanac
– 1 lămâie
Mod de preparare:
1. Curăță somonul și taie-l în bucăți potrivite.
2. Încinge untul și uleiul într-o tigaie la foc mediu.
3. Adaugă somonul și lasă-l să se rumenească timp de 5 minute pe fiecare parte.
4. Scoate somonul din tigaie și pune-l deoparte.
5. În aceeași tigaie, adaugă ceapa tăiată mărunt, ciupercile, usturoiul și ardeiul gras și călește-le până se înmoaie ușor.
6. Adaugă sare, piper și smântână, apoi lasă să fiarbă pentru câteva minute.
7. Adaugă somonul înapoi în tigaie și amestecă-l bine cu sosul.
8. Asezonează cu puțin suc de lămâie și spanacul tocat fin.
Serviți somonul cu garnitură de orez sau cartofi copți și savurați acest preparat delicios alături de cei dragi!
Sper că acest truc genial vă va schimba modul în care gătiți somonul și vă va aduce bucurie în bucătărie. Poftă bună!
Video “Trucul genial care va schimba modul in care gatesti somon!” a fost încărcat pe 12/10/2024 pe canalul YouTube savurosTV