Astăzi vă prezint rețeta unui desert minunat, perfect pentru Crăciun sau pentru orice altă ocazie specială: tiramisu cu zmeură. Acest desert dulce-acrișor, fin și foarte gustos se face rapid și nu necesită coacere.
Ingrediente:
– 250g mascarpone
– 200ml frișcă lichidă
– 75g zahăr pudră
– 300g zmeură proaspătă
– 200g piscoturi
– 100ml apă
– 50g zahăr
– suc de lămâie
Instrucțiuni:
1. Începeți prin a prepara jeleul de zmeură. Puneți zmeura, apă, zahăr și suc de lămâie într-un ibric și fierbeți pe foc mic timp de aproximativ 10 minute, amestecând constant. Lăsați jeleul obținut să se răcească.
2. Într-un bol, combinați mascarponele cu zahărul pudră până obțineți o cremă omogenă.
3. În alt bol, bateți frișca lichidă până se întărește și apoi adăugați-o încet peste crema de mascarpone.
4. Pentru a asambla tiramisu-ul, înmuiați rapid piscoturile în jeleul de zmeură și așezați-le într-un strat într-o tavă.
5. Adăugați un strat de cremă de mascarpone și repetați procesul cu un alt strat de piscoturi înmuiate, cremă și zmeură. Finalizați cu un strat generos de cremă peste zmeură.
6. Acoperiți tava cu folie alimentară și lăsați tiramisu-ul la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.
7. Înainte de a servi, decorați tiramisu-ul cu zmeură proaspătă.
Această rețetă de tiramisu cu zmeură este garantat că vă va lăsa gura apă. Este fin, cremos și extrem de gustos, perfect pentru a impresiona musafirii sau familia în această perioadă de sărbători. Nu ezitați să încercați și alte variante de fructe pentru a vă personaliza propria rețetă de tiramisu. Buon appetito!
Video “Un tiramisu cu zmeura care ti va lasa gura apa Cea mai buna reteta de desert pentru Craciun!” a fost încărcat pe 07/12/2024 pe canalul YouTube JamilaCuisine