{"id":156999,"date":"2025-10-28T12:02:22","date_gmt":"2025-10-28T10:02:22","guid":{"rendered":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/varza-este-la-mare-cautare-in-aceste-zile-recolta-este-una-foarte-buna-stiriregionale\/"},"modified":"2025-10-28T12:02:22","modified_gmt":"2025-10-28T10:02:22","slug":"varza-este-la-mare-cautare-in-aceste-zile-recolta-este-una-foarte-buna-stiriregionale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/varza-este-la-mare-cautare-in-aceste-zile-recolta-este-una-foarte-buna-stiriregionale\/","title":{"rendered":"Varza este la mare c\u0103utare \u00een aceste zile. Recolta este una foarte bun\u0103 #StiriRegionale"},"content":{"rendered":"<h3>Varza, vedeta sezonului de mur\u0103turi<\/h3>\n<p>Sezonul mur\u0103turilor a \u00eenceput, iar varza se bucur\u0103 de o c\u0103utare crescut\u0103 \u00een aceste zile. La Re\u0219i\u021ba, recolta de varz\u0103 se afl\u0103 \u00eentr-o stare excep\u021bional\u0103, iar legumicultorii, dup\u0103 ani de munc\u0103 \u00een domeniu, au decis s\u0103 reduc\u0103 pre\u021burile pentru a putea vinde \u00eentreaga marf\u0103. Astfel, \u00een pie\u021bele agroalimentare din zon\u0103, kilogramul de varz\u0103 se vinde cu doar 2 lei, un pre\u021b accesibil care atrage pe mul\u021bi cump\u0103r\u0103tori.<\/p>\n<p>Conform tradi\u021biei, aceast\u0103 perioad\u0103 se dovede\u0219te propice pentru murarea verzei, mai ales \u00een preajma s\u0103rb\u0103torii Sf\u00e2ntului Dumitru. Pie\u021bele sunt pline nu doar de varz\u0103, ci \u0219i de celelalte ingrediente esen\u021biale pentru o re\u021bet\u0103 de succes: ierburi aromatice, porumb, hrean sau gutui. Cump\u0103r\u0103torii vin \u00een num\u0103r mare, atra\u0219i de pre\u021burile mai mici comparativ cu anul trecut, dar aleg cu mare aten\u021bie produsele, con\u0219tien\u021bi c\u0103 nu orice varz\u0103 este potrivit\u0103 pentru butoi.<\/p>\n<p>Aceast\u0103 tendin\u021b\u0103 de cre\u0219tere a interesului pentru varza murat\u0103 nu este doar o re\u021bet\u0103 culinar\u0103, ci \u0219i o parte esen\u021bial\u0103 a tradi\u021biei rom\u00e2ne\u0219ti, care aduce oamenii \u00eempreun\u0103 \u00een sezonul rece. Varza, o legum\u0103 accesibil\u0103 \u0219i nutritiv\u0103, devine astfel un ingredient de baz\u0103 \u00een gospod\u0103riile din \u00eentreaga \u021bar\u0103.<\/p>\n<p>\u00cen concluzie, sezonul mur\u0103turilor este nu doar un moment de reinventare gastronomic\u0103, ci \u0219i o celebrare a tradi\u021biilor locale, iar varza se dovede\u0219te a fi, f\u0103r\u0103 \u00eendoial\u0103, protagonistul acestor zile.<\/p>\n<p><\/p>\n<div class=\"video-container\">\n    <iframe class=\"video\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mWE6GcyUB9M\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div>\n<p><i>Video &#8220;Varza este la mare c\u0103utare \u00een aceste zile. Recolta este una foarte bun\u0103 #StiriRegionale @TVRTM\u201d a fost \u00eenc\u0103rcat pe 28\/10\/2025 pe canalul YouTube <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC4s2jV969piEO6spzzxWnIQ\" target=\"_blank\"> TVR Timi\u015foara <\/a><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Varza, vedeta sezonului de mur\u0103turi Sezonul mur\u0103turilor a \u00eenceput, iar varza se bucur\u0103 de o c\u0103utare crescut\u0103 \u00een aceste zile. La Re\u0219i\u021ba, recolta de varz\u0103 se afl\u0103 \u00eentr-o stare excep\u021bional\u0103, iar legumicultorii, dup\u0103 ani de munc\u0103 \u00een domeniu, au decis s\u0103 reduc\u0103&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":88,"featured_media":157000,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8158],"tags":[102906,59902,13337,59702,2271,20265,63682],"class_list":["post-156999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-stiri","tag-legi","tag-muraturi","tag-preturi","tag-recolta","tag-romania","tag-timisoara","tag-varza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/88"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156999"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156999\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/157000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}