{"id":196929,"date":"2026-08-21T20:15:23","date_gmt":"2026-08-21T18:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/gem-de-smochine-pentru-iarna-cea-mai-buna-reteta-din-doar-3-ingrediente-video\/"},"modified":"2026-08-21T20:15:23","modified_gmt":"2026-08-21T18:15:23","slug":"gem-de-smochine-pentru-iarna-cea-mai-buna-reteta-din-doar-3-ingrediente-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/gem-de-smochine-pentru-iarna-cea-mai-buna-reteta-din-doar-3-ingrediente-video\/","title":{"rendered":"Gem de smochine pentru iarna, cea mai buna reteta din doar 3 ingrediente &#8211; Video"},"content":{"rendered":"<h3>Gem de smochine pentru iarn\u0103: Cea mai bun\u0103 re\u021bet\u0103 din doar 3 ingrediente<\/h3>\n<p>C\u00e2nd vine vorba de preparatele pentru iarn\u0103, gemul de smochine este cu siguran\u021b\u0103 unul dintre cele mai delicioase \u0219i aromate. Aceast\u0103 re\u021bet\u0103 simpl\u0103, care necesit\u0103 doar trei ingrediente, va ad\u0103uga un strop de bucurie \u00een fiecare diminea\u021b\u0103, pe feliile de p\u00e2ine pr\u0103jit\u0103, \u00een cl\u0103tite sau \u00een pr\u0103jituri. <\/p>\n<h4>Ingrediente:<\/h4>\n<ul>\n<li>1 kg smochine bine coapte<\/li>\n<li>400 g zah\u0103r<\/li>\n<li>50 ml zeam\u0103 de l\u0103m\u00e2ie<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Instruc\u021biuni:<\/h4>\n<ol>\n<li>\n<p><strong>Preg\u0103tirea smochinelor<\/strong>: Sp\u0103la\u021bi smochinele sub un jet de ap\u0103 rece. Apoi, t\u0103ia\u021bi-le \u00een jum\u0103t\u0103\u021bi sau sferturi, \u00een func\u021bie de c\u00e2t de mari sunt. Este important ca smochinele s\u0103 fie coapte, pentru a ob\u021bine un gem gustos \u0219i aromat.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Amestecarea ingredientelor<\/strong>: \u00centr-un vas mare, ad\u0103uga\u021bi smochinele t\u0103iate, zah\u0103rul \u0219i zeama de l\u0103m\u00e2ie. Amesteca\u021bi bine pentru a combina ingredientele. L\u0103m\u00e2ia ajut\u0103 la \u00eent\u0103rirea gemului \u0219i \u00eei ofer\u0103 o not\u0103 proasp\u0103t\u0103.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Fierberea gemului<\/strong>: Pune\u021bi vasul pe foc mediu \u0219i l\u0103sa\u021bi-l s\u0103 fiarb\u0103. Amesteca\u021bi constant pentru a evita lipirea. Dup\u0103 aproximativ 30-40 de minute, gemul va \u00eencepe s\u0103 se \u00eengroa\u0219e. Verifica\u021bi consisten\u021ba lui: ar trebui s\u0103 devin\u0103 v\u00e2scos, dar cu buc\u0103\u021bi de smochin\u0103 vizibile sau pasat fin, dup\u0103 preferin\u021b\u0103.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Testarea gemului<\/strong>: Pentru a verifica dac\u0103 gemul este gata, turna\u021bi o lingur\u0103 din acesta pe o farfurie rece. Dac\u0103 nu curge, este gata pentru a fi pus \u00een borcane.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Preg\u0103tirea borcanelor<\/strong>: \u00cenainte de a umple borcanele, steriliza\u021bi-le \u00eempreun\u0103 cu capacele. Pute\u021bi face aceasta prin fierbere \u00een ap\u0103 timp de 10 minute sau prin utilizarea cuptorului.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Umplerea borcanelor<\/strong>: Cu gemul fierbinte, umple\u021bi borcanele sterilizate. \u00cenchide\u021bi-le bine cu capacele \u0219i l\u0103sa\u021bi-le s\u0103 se r\u0103ceasc\u0103 la temperatura camerei.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Depozitarea<\/strong>: Odat\u0103 ce borcanele s-au r\u0103cit complet, p\u0103stra\u021bi-le \u00eentr-un loc \u00eentunecos \u0219i r\u0103coros. Gemul de smochine se p\u0103streaz\u0103 excelent pe parcursul iernii.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Servire:<\/h3>\n<p>Gemul de smochine este perfect pentru a fi savurat la micul dejun, pe p\u00e2ine pr\u0103jit\u0103, dar \u0219i ca umplutur\u0103 pentru cl\u0103tite, gogo\u0219i sau diverse pr\u0103jituri. Gustul s\u0103u bogat \u0219i textura pl\u0103cut\u0103 \u00eel fac un deliciu indiferent de ocazie.<\/p>\n<p>Aceast\u0103 re\u021bet\u0103 de gem de smochine este nu doar simpl\u0103, ci \u0219i o modalitate excelent\u0103 de a conserva aroma verii pentru lunile reci. \u00cencearc\u0103-o \u0219i bucur\u0103-te de gustul autentic al smochinelor chiar \u0219i \u00een iarn\u0103!<\/p>\n<p><\/p>\n<div class=\"video-container\">\n    <iframe class=\"video\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_7sUSJj0R48\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div>\n<p><i>Video &#8220;Gem de smochine pentru iarna, cea mai buna reteta din doar 3 ingrediente\u201d a fost \u00eenc\u0103rcat pe 21\/08\/2026 pe canalul YouTube <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCR7biAlnpQsATX5mPJ5Ldkw\" target=\"_blank\"> JamilaCuisine <\/a><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gem de smochine pentru iarn\u0103: Cea mai bun\u0103 re\u021bet\u0103 din doar 3 ingrediente C\u00e2nd vine vorba de preparatele pentru iarn\u0103, gemul de smochine este cu siguran\u021b\u0103 unul dintre cele mai delicioase \u0219i aromate. Aceast\u0103 re\u021bet\u0103 simpl\u0103, care necesit\u0103 doar trei ingrediente, va&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":66,"featured_media":196930,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4915,3200,12503],"tags":[128430,128422,128418,128424,128426,128419,128423,128420,128425,128427,128428,69752,116502,128432,128421,128431,128429],"class_list":["post-196929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-retete-culinare","category-video","category-vloggers","tag-conserve-pentru-iarna","tag-cum-se-face-gemul-de-smochine","tag-gem-de-smochine","tag-gem-de-smochine-cu-lamaie","tag-gem-de-smochine-de-casa","tag-gem-de-smochine-jamila","tag-gem-de-smochine-pentru-iarna","tag-gem-de-smochine-video","tag-gem-din-3-ingrediente","tag-gem-pentru-clatite","tag-gem-pentru-gogosi","tag-jamilacuisine","tag-mancare-de-casa","tag-prima-reteta","tag-reteta-gem-de-smochine","tag-reteta-simple","tag-retete-cu-smochine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/66"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=196929"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196929\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/196930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=196929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadnews.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=196929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}