Parizerul de cas\u0103 este o alegere excelent\u0103 pentru cei care v\u0103d \u00een produsele din comer\u021b multe ingrediente de sintez\u0103, aditivi artificiali \u0219i arome artificiale. Nu mai cump\u0103ra parizer din comer\u021b, \u00eel po\u021bi face acas\u0103 din pui \u00eentreg, a\u0219a cum este prezentat \u00een acest video cu re\u021beta simpl\u0103 \u0219i delicioas\u0103.<\/p>\n
Ingrediente necesare pentru a preg\u0103ti 2,2 kg de parizer sunt: un pui de 2 kg t\u0103iat buc\u0103\u021bi, o lingur\u0103 de sare, doi morcovi, o ceap\u0103 mare, jum\u0103tate de ardei iute, o cap\u0103tana de usturoi, o sfecl\u0103 ro\u0219ie coapt\u0103, 300 ml sup\u0103 (ob\u021binut\u0103 din fiertul puiului), 10 g de gelatin\u0103 (sau 15-20 g pentru un parizer mai tare), nuc\u0219oar\u0103, piper.<\/p>\n
Procesul de preparare \u00eencepe cu g\u0103tirea puiului, dup\u0103 care se toac\u0103 m\u0103runt morcovii, ceapa, ardeiul, usturoiul \u0219i sfecla ro\u0219ie. Aceste ingrediente se pun la fiert \u00eempreun\u0103 cu puiul t\u0103iat, nuc\u0219oara, piperul \u0219i sarea. Dup\u0103 ce sunt fierte, se toac\u0103 fin \u0219i se amestec\u0103 cu gelatina dizolvat\u0103 \u00een supa ob\u021binut\u0103 din fiert.<\/p>\n
Compozi\u021bia rezultat\u0103 se preseaz\u0103 bine \u00een forme, se acoper\u0103 \u0219i se las\u0103 la frigider peste noapte. A doua zi, parizerul de cas\u0103 este gata de servit, fiind mult mai gustos \u0219i mai s\u0103n\u0103tos dec\u00e2t cel din comer\u021b.<\/p>\n
Pentru mai multe re\u021bete de preparate din carne, mezeluri, c\u00e2rna\u021bi \u0219i alte afum\u0103turi, pute\u021bi accesa link-ul din descrierea video-ului. Nu mai ezita\u021bi s\u0103 preg\u0103ti\u021bi acas\u0103 alimente s\u0103n\u0103toase \u0219i delicioase, precum acest parizer de cas\u0103 extrem de simplu de f\u0103cut!<\/p>\n
<\/p>\n