Craiova devine capitala gastronomiei din Europa de Est \u00eencep\u00e2nd de vineri, 15 noiembrie, odat\u0103 cu deschiderea T\u00e2rgului de Cr\u0103ciun. Mai multe restaurante din centrul ora\u0219ului vor avea \u00een meniu delicii culinare specifice unor \u021b\u0103ri precum: Azerbaidjan, Macedonia, Ungaria, Serbia, Grecia, Turcia, Georgia, Croa\u021bia sau Bulgaria. \u00cen acest proiect sunt implica\u021bi \u0219i elevii Liceului de Industrie Alimentar\u0103 din Craiova, care \u00eenva\u021b\u0103 re\u021bete inedite, de la buc\u0103tari chefi cu experien\u021b\u0103.<\/p>\n
Craiovenii, dar \u0219i turi\u0219tii care vor ajunge \u00een B\u0103nie \u00een perioada T\u00e2rgului de Cr\u0103ciun, vor g\u0103si la restaurantele din centrul ora\u0219ului, pe l\u00e2ng\u0103 m\u00e2nc\u0103ruri tradi\u021bionale rom\u00e2ne\u0219ti \u0219i preparate delicioase din buc\u0103t\u0103ria greceasc\u0103, turceasc\u0103, bulg\u0103reasc\u0103, macedonean\u0103, croat\u0103, maghiar\u0103, azerbaidjan\u0103, georgian\u0103, ucrainean\u0103 sau s\u00e2rbeasc\u0103.<\/p>\n
Cei care vor s\u0103 simt\u0103 gustul m\u00e2nc\u0103rii grece\u0219ti, nu mai trebuie s\u0103 mearg\u0103 p\u00e2n\u0103 \u00een Grecia, ci g\u0103sesc astfel de preparate la unul dintre restaurantele incluse \u00een proiect.<\/p>\n
Re\u021bete cu totul inedite sunt \u0219i cele specifice buc\u0103t\u0103riei georgiene. \u0218i astfel de preparate vor putea alege cei care ajung \u00een Craiova.<\/p>\n
Din cadrul proiectului \u201cCraiova, metropol\u0103 gastronomic\u0103 Est-European\u0103\u201d, fac parte \u0219i elevii Liceului de Industrie Alimentar\u0103, care p\u0103trund \u00een buc\u0103t\u0103riile restaurantelor \u0219i \u00eenva\u021b\u0103 re\u021bete inedite de la buc\u0103tari iscusi\u021bi.<\/p>\n
Astfel de re\u021bete vor r\u0103m\u00e2ne incluse \u00een meniul restaurantelor pe tot parcursul anului. Scopul proiectului este promovarea Craiovei \u0219i a Olteniei ca destina\u021bie de interes turistic european unde pot fi descoperite, la un loc, at\u00e2t ofertele gastronomice locale, dar \u0219i cele din mai multe \u021b\u0103ri est-europene.<\/p>\n
<\/p>\n