Incepe postul Craciunului, iar acesta este un moment special in care ne putem concentra asupra bunatatii, respectului fata de ceilalti si fata de animale. Postul poate fi mai drastic pentru credinciosii ortodocsi si mai bland pentru catolici, dar indiferent de traditie, este important sa avem grija de corpul nostru si sa ne hranim sanatos.<\/p>\n
Astazi va propun o reteta delicioasa si hranitoare potrivita pentru post – Supa crema de legume. Aceasta reteta este simpla si rapida de preparat, iar rezultatul final va fi un bol plin de culoare si aroma.<\/p>\n
Ingrediente:
\n– 1 ceapa mare, tocata
\n– 2 morcovi, taiati cubulete
\n– 2 cartofi, taiati cubulete
\n– 1 dovlecel, taiat cubulete
\n– 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
\n– 1 legatura de telina, tocata
\n– 1 l de supa de legume
\n– sare, piper, verdeata proaspata<\/p>\n
Instruc\u021biuni:
\n1. Incinge o oala si caleste ceapa pana devine aurie.
\n2. Adauga morcovii, cartofii, dovlecelul, ardeiul gras si telina si lasa-le sa se caleasca pentru cateva minute.
\n3. Toarna supa de legume peste legume si lasa-le sa fiarba pana se inmoaie.
\n4. Paseaza legumele cu un blender pana obtii o supa crema fina.
\n5. Potriveste gustul cu sare si piper.
\n6. Serveste supa calda, presarata cu verdeata proaspata.<\/p>\n
Aceasta supa crema de legume va fi o optiune sanatoasa si reconfortanta intr-o zi de post, iar aroma sa va va incanta simturile. Va doresc pofta buna si un post binecuvantat!<\/p>\n
<\/p>\n