Primavara este anotimpul perfect pentru a ne bucura de culorile si aromele reprezentative ale sezonului. In gradina mea s-au inflorit deja zambilele, caisii si corcodusii, iar inspirat de aceasta splendoare naturala, am decis sa va prezint o reteta delicioasa si plina de prospetime.
Ingrediente necesare:
– 1 kg de caise
– 500 g de zahar
– 1 lamaie
Instructiuni:
1. Spalati si curatati caisele, apoi taiati-le in bucăți mici.
2. Intr-o oala, puneti caisele taiate impreuna cu zaharul si sucul de la o lamaie.
3. Gatiti la foc mic, amestecand din cand in cand, pana cand sosul devine omogen si dens.
4. Luati de pe foc si lasati dulceata sa se raceasca.
5. Umpleti borcanele sterilizate cu dulceata rece si sigilati-le bine.
6. Pastrati dulceata la rece si savurati-o alaturi de un croissant proaspat sau de o felie de paine prajita.
Aceasta dulceata de caise imbina gustul dulce-acrisor al fructelor proaspete cu aromele intense ale primaverii. Va recomand sa va bucurati de acest desert minunat alaturi de cei dragi, savurand fiecare lingurita plina de prospetime si culoare. Odata ce invatati cum se prepara aceasta reteta, veti dori sa o repetati mereu, pentru a va delecta cu savoarea unica a primaverii in gradina voastra.
Video “Primavara in gradina mea: au inflorit zambilele, caisii, corcodusii” a fost încărcat pe 13/03/2025 pe canalul YouTube Poftă bună cu Gina Bradea