Αυτή η Σούπα είναι Βάλσαμο για το στομάχι μου👌Η περιγραφή του Αριστοτέλη & οι θεραπευτικές ιδιότητες.
Οι πρώτες αναφορές στη γιαουρτόσουπα συναντώνται στα γραπτά του Αριστοτέλη, ο οποίος την περιγράφει ως μια σούπα που φτιάχνεται με γιαούρτι, νερό, αλάτι και Θυμάρι. Η γιαουρτόσουπα ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής στην αρχαία Ελλάδα, καθώς θεωρούνταν ότι είχε θεραπευτικές ιδιότητες.
Φαρμακευτική
Το θυμάρι έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα, της βρογχίτιδας, της αμυγδαλίτιδας, της φαρυγγίτιδας, του κοκκύτη των αναπνευστικών λοιμώξεων, των μυϊκών πόνων, των ρευματισμών, των στομαχόπονων, των κολικών και της δυσκοιλιότητας.
.
Η Γεύση του μοιάζει με το κλασικό Παραδοσιακό Τραχανά με αρωματισμένο ελαφρά με Θυμάρι. Είναι απλά συγκλονιστική και είμαι σίγουρος οτι θα την εντάξετε για εσάς και τα παιδιά σας στην Καθημερινότητα σας.
Δείτε την συνταγή εδώ: https://live-kitchen.gr/afti-i-soupa-einai-valsamo-gia-to-stomachi/
Γίνετε μέλος σε αυτό το κανάλι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
https://www.youtube.com/channel/UCdlE5xd8HTFrgcbodSNCCqQ/join
Μην διστάσετε να μου γράψετε κάτω στα σχόλια τι θα θέλατε να δείτε στις επόμενες συνταγές.
.
www.olympos.gr
👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 – αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍
:
ΥΛΙΚΑ
🔪130 γρ ρύζι γλασέ
🔪1,5 λίτρο βραστό νερό
🔪400 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι
🔪1 κρόκο από μέτριο αυγό
🔪1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ (15 γρ)
🔪2 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι
————————————————————
🔪40 γρ ελαιόλαδο
🔪Θυμάρι
————————————————————-
🔪Θυμάρι
🔪ελαιόλαδο
🔪κρουτόν
INGREDIENTS
🔪130 g round grain rice
🔪1,5 liter boiled water
🔪400 g yogurt 2%
🔪Half lemon juice
🔪1 medium egg yolk
🔪1 tbsp plain flour(15 g)
🔪2 tsp salt
🔪pepper
———————————————-
🔪40 g olive oil
🔪thyme
———————————————-
🔪thyme
🔪olive oil
🔪croutons
GERMAN
ZUTATEN
🔪130 g Rundkornreis
🔪1,5 Liter abgekochtes Wasser
🔪400 g Joghurt 2%
🔪Halber Zitronensaft
🔪1 mittelgroßes Eigelb
🔪1 EL Mehl(15 g)
🔪2 TL Salz
🔪Pfeffer
———————————————-
🔪40 g Olivenöl
🔪Thymian
———————————————-
🔪Thymian
🔪Olivenöl
🔪Croutons
#Σούπα #σούπαγιατοστομάχι #συνταγή #livekitchen #recipes #soup #souprecipe #winterrecipes
Το Video “💯Αυτή η Σούπα είναι Βάλσαμο για το στομάχι👌Η περιγραφή του Αριστοτέλη & οι θεραπευτικές ιδιότητες” αναρτήθηκε 18/01/2024 στο Youtube κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL